牛蒡性温，味甘无毒，通十二经脉，除五脏恶气，久服轻身耐老
“清” ，清除体内毒素，降低体内胆固醇，减少毒素在体内的沉淀，具有治疗和预防便秘的功能。
“修” ，通过修复作用，促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球、血小板，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
“调” ，调节人体平衡，中医认为：疾病的产生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳不平衡，是百病产生的根源。
“养” ，补充所需营养，牛蒡含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素、胡萝卜素，可促进新陈代谢，提高免疫力，加速新细胞生长，从而具有驻颜抗衰老之功能。
饮用牛蒡茶的注意事项
1、初饮时不宜饮用太浓，玻璃杯或者不锈钢杯500毫升的水放5-8片牛蒡片，用95摄氏度以上的开水冲泡饮用
2、单独饮用牛蒡茶，不与其它茶混饮
3、燥热体质的人饮用时可以放2-3颗菊花效果更佳
4、体质虚寒者饮用时搭配红枣饮用效果更佳
5、初饮时如果对牛蒡茶的口感不适应，可以放少许蜂蜜搭配效果更佳
6、蜂蜜味甘、性平、润肠通便润肠通便，容易便秘者在饮用饮用牛蒡茶时可以放蜂蜜，效果更佳。
