除了【毛竹】，还有云南【甜龙竹】、【香竹】、【黄竹】等都可用于制作笋壳。在勐海，人们采用当地盛产的野生大毛竹来制作笋壳，其叶型瘦长，质感细腻，表面反复揉搓不开裂，且具有防潮、透气、清香的优点，成为普洱茶整筒包装的首选。用笋壳包装普洱茶，可谓就地取材，成本接近于零。每年春夏间，竹林中笋皮老化，成片自然剥落，茶农便将其收集起来，整车整车地运回，清洗干净，烘压定型之后，便成为包装普洱茶的笋壳。
这涉及多方面的问题。从品种来讲，大叶种是最地道的品种。但在实际中，大叶也意味着叶较老，叶老则等级低，嫩芽叶小则等级高。但也有长年陈茶叶会更好的说法。
普洱生茶泡开后的形状一般有叶状和末状，看外观。
首先，看一下茶体是否完整，表面是否有其他杂质(如黄色薄片、羊毛等)。其次，看看整串普洱生茶的光泽、嫩度和肥厚。
整个绿茶应该是灰色的，黑色的，有光泽的，有清晰的线条，各种新鲜的颜色，干燥的，容易打破。
普洱茶本来就是大叶种茶。
要分就看看茶叶是：嫩叶---也就是说一芽两叶的是嫩茶。
只是一片叶子的可能是挑拣出来的黄金叶--也就是黄片。
还有一种是老叶子---故意采好几年生的老叶子制成的，我们叫老帕卡。
生熟茶只是发酵的问题。
生茶时间留长了也会变成熟茶的。
也有的是直接做熟的。
云南的茶种是大叶种比较多的！但并不是所有的都是大叶种，普洱茶的贵族：倚邦、革登！ 女儿茶景迈，这些都是中小叶种，也会做成普洱茶的！ 你的那个说法只是相对的，并不是绝对的！虽然有明文规定云南禁内大叶种晒青毛茶是普洱茶，但刚才说的那些山头还不是炒的火热！而且缅甸、老挝、果敢等边境茶，还是有运输到云南售卖！茶树和滋味都没有明显区别的！
老黄片
在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁，俗称为“黄片”。黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的，就我有限的所知大部分黄片基本都是第三叶。只是因外形不佳而被拣出，但并不意味着品质不好。相反，老黄片由于叶片组织厚实，反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。
普洱，白牡丹都是大叶片的茶，白茶的工艺简单，自然晒干，叶子比较大
