猴王牌茶属于花茶。
“喝酒要喝茅台酒,饮茶要饮猴王茶。”
这句话想必很多人都听过,足以说明猴王当年的地位与分量。
猴王牌茉莉花茶,源于1950年代的湖南省长沙茶厂,之所以叫猴王,有两层意思:一是立志要成为行业之王,二是希望能够拥有孙悟空一个筋斗十万八千里的本领,走出国门,走向世界。
猴王一出,就凭借“一香、二浓、三美、四纯”的特点,成为北方人的口粮茶。不管是在路边小贩、街边商店,还是在老一辈人的茶缸里,都能闻到“猴王”花香。
那个时候,猴王可以说是荣誉等身,先后被评为“中国茶叶名牌”、“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等,并进入北京钓鱼台国宾馆,且被列为北京——长沙列车专卖商品。
2005年,经国家统计局市场调查确认:“猴王牌”茉莉花茶居全国销售量第一、销售额第一和市场占有率第一。
猴王牌系列的茉莉花茶属于花茶,茉莉花茶都属于花茶。又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除制成。
猴魁茶在清朝咸丰年间,才由北京著名茶庄汪大正茶号采办人员至徽州办货时无意中发现的。
一到京师便被帝都的名公大臣所赏识,从此身价百倍,成为富贵人家高价购求的珍品。 猴魁茶用热水一泡,便散发出阵阵沁人心脾的清香。那股清香似乎和一般的茶香不同,有点像兰花的香味,但似乎又不像,品尝的人间到这股香味,便觉心情舒畅,精神愉快。这种与众不同的茶,之所以有这么回异凡俗的香味,可能是由于茶树高处于悬崖峭壁之间,长期受日月精华,天地灵气之故吧。 猴魁茶的起源 猴魁茶的茶树生长在安徽九华山附近的太平县内,那地方层峦叠嶂,忽晴忽雨,朝晖晚霞,温湿得宜。关于猴魁茶这一名茶问世的经过,当地有这么一段传说:太平县原有一个叫猴坑的村子,村里有一位老茶农名叫王魁。这个人不仅擅于炒茶,而且善能识茶,更兼博物多知,头脑灵活,他早就看中山颠上的野茶树,很想拿它制成好茶。无奈那地方山陡路险,难以攀缘,以致这一心愿一直无法实现。一日,他见群猴在山颠的茶树间追逐嬉戏,不觉大喜,心想,何不驯练猴子采茶呢。于是他在采茶、炒茶之余暇,便选定几只猴子驯练它们上山采茶的本领。经过一段时期的驯练,到了采茶季节,王魁便带着受驯猴子到悬崖之下,让它们背上布袋,攀缘悬崖去采茶了。王魁将猴子采得的茶叶,仔细挑选、精心炒制,所以茶香独特,不同凡响。
该茶叶属于中茶公司的其中一个子品牌之一,主要经营的是茉莉花茶,红茶,绿茶和铁观音,中茶的所有茶叶都是包装茶,味道爽口,有一种清香
茉莉花茶产地是广西横县,和什么猴王牌特级没有关系
猴坑太平猴魁(黄山市猴坑茶业有限公司)是太平猴魁十大品牌第一名