茶梗是指从成品茶中采摘的梗,有人称之为茶枝。在一些精致名茶中,茶梗是应该丢弃的,但是在很多绿茶类型中,绿茶的茶梗是可以喝的,因为绿茶梗的好处很多,详情如下!
一、绿茶梗的好处
1.茶梗含有大量的芳香物质
茶叶的香气成分主要在茶梗和幼叶的主脉中,幼茎中的氨基酸含量高于幼叶。茶叶香气从第一叶到第三叶逐渐降低,而茶梗香气最高。
在茶叶加工过程中,香气从茎转移到叶芽。因此,只有拥有合适的茶梗,才能生产出香气浓郁、风味浓郁的茶叶,而且茶梗的长度根据不同的茶叶品种和颜色而不同。
2.降低血糖
据业内专家介绍,糖尿病患者可以多喝用茶梗泡过的茶。能在一定程度上帮助养生,且无毒副作用。所选的茶梗要求茶树70岁以上,用茶壶煮或用开水冲泡饮用。
3.去除黑眼圈
将煮好的茶汤冷却后涂在眼睛上,可以缓解眼睛过度使用带来的疲劳,一定程度上淡化黑眼圈。
二、喝绿茶的效果
1.延缓衰老
绿茶中含有一种茶多酚,具有很强的生理活性和抗氧化能力,有助于人体抗衰老,是人体内自由基的清除剂,非常有效。
2.抑制心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能促进体内脂肪代谢。但脂肪是导致人体三高的主要原因,容易引发心脑血管疾病。所以经常喝绿茶对预防心脑血管疾病很有帮助。
3.美容
绿茶有美容养颜的功效。绿茶洗脸可以控油收缩毛孔,还可以防止皮肤老化。
4.保护牙齿
绿茶是一种碱性饮料,含有一定量的氟,可以减少人体对钙的吸收,因此对预防龋齿和保护牙齿有很好的效果。
5.提神醒脑
茶中含有一定量的咖啡因,能够增强大脑皮层的兴奋性,促使神经中枢处于兴奋状态,达到清心提神的效果。
6、长寿
茶多酚、咖啡因、维生素C、芳香物质、脂多糖等。绿茶能增强人体心肌活性和血管弹性,抑制动脉硬化,降低高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,对长寿人有帮助
7.抵抗病毒细菌
茶多酚的收敛性强,对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用,具有明显的抗炎和止泻作用。
8.防止辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。
综上所述,茶梗作为鲜叶的营养传递器官,含糖量较高,所以在勾兑普洱茶时,也会适当添加茶梗,对茶叶品质的形成有其自身的作用!