一般来说，不仅仅是普洱茶，泡好的茶汤如果在空气之中放置的时间过长，茶汤里的有效化学成分就会发生一定的化学反应，这样就会影响到茶汤口感的下降，汤色也会变暗，香气则消失得更快，综合来说是会影响到茶汤品质的。从这点来说，当茶汤的温度下降到我们的舌头感觉温和的话，那么可以说茶汤品质已经有了质的变化，当然这只是口感的变化。
还有就是能不能喝的问题。一般来说，只要是放置茶汤的环境能保持相对的清洁，茶具应有能通风的气孔，这样的话放置24小时对人体是没有什么伤害的。不过有些人的身体对放置后的茶汤会有一定的反应，比如说拉肚子，那么就不需饮用了。
冬季泡红茶，红茶具有暖胃的功效，在冬季喝茶一般都和红茶，在夏季一般喝绿茶，铁观音或者茉莉花茶，茉莉花茶一般价格比较便宜，其他像毛尖龙井类的价格偏高，而在内蒙新疆一些地区，因为人们吃牛羊肉比较多，所以一般喝砖茶的比较多，具有助消化的功效。
滇红玫瑰好
滇红玫瑰主要产于云南，在云南是非常出名的可食用玫瑰，对比其它可食用玫瑰品种，滇红玫瑰口感上，弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰的涩，它的口感更佳的清甜。滇红玫瑰花期在每年4、5月，当地人常采用滇红玫瑰来制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰花饼和玫瑰素炒等佳肴的食材。
1、外形：一般我们在选择玫瑰花茶时应该注意，花茶的整体是否饱满，颜色是否均匀，完整度是否好等等。如果所选择的花茶整体饱满、颜色均匀，完整度也好，那就可以初部判断这是优质花茶了。
2、重量：我们还可以将花茶拿起，优质的玫瑰花茶外观紧实质量重，劣质花茶外观松散质量轻。除此之外还应注意花茶中有没有一些梗子、碎末和散落的花片的出现，如果有则说明这不是优质玫瑰花茶。
玫瑰花红茶的功效活血祛瘀功效，玫瑰花具有活血化瘀功效，女性用玫瑰花，健脾益胃功效，玫瑰花具有增强脾胃功能的作用，有利于促进消化，疏肝解郁功效，玫瑰花含有精油成分，有利于疏通肝脏，忌与茶叶一起泡水喝，否则会破坏玫瑰花的疏肝解郁功效。月经量多的女性经期慎用。
