甘肃苦水玫瑰花茶最好。
它全国最大的玫瑰花种植基地，全县以苦水为名的玫瑰花产量占全国总产量的50%以上，年产玫瑰精油达400公斤，占全国年产量的80%以上，这里被称作“苦水玫瑰之乡”，这里产的玫瑰花茶漂亮的且芳香浓郁，用途广泛。
盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇，是兰州市市花，有两百多年的栽培历史。花繁汁多、清香纯正，制作成玫瑰花茶、玫瑰护肤品是最好的选择。
甘肃临夏本不产茶叶，但是八宝盖碗茶是临夏各族人民群众普遍喜爱饮用的一种茶。由盖子、茶盅、掌盘三层组成。八宝茶用上等的茶叶，桂圆、葡萄干、枸杞、大枣、优质冰糖为佐料配制而成，用煮沸的“牡丹花”开水冲泡，是馈赠亲朋好友的首选礼物，也算是临夏的特产。
甘肃省是我国茶叶生产的最北端区域之一，主要产区分布在陇南市文、武、康三县，该区域生态条件十分优越，是我国少有的几个生产优质绿色无污染茶叶的最佳区域之一，同时具备生产有机茶叶的条件。甘肃产的茶叶如陇南绿茶、龙神茶、御泽春、陇南苦荞、碧峰龙井、阳坝银毫、阳坝毛尖、栗香毛尖、陇裕雀舌、陇南碧玉茶等，深受消费者喜爱和好评。
茯茶。茯茶的价格一直比较低，八十年代一整块大约一斤才一块多钱。
兰州八宝茶俗称三炮台，这个茶历史悠久，到目前，有很多品种，正常三炮台会配有茶叶，大枣，冰糖，枸杞，桂圆，这五种基本原料！另配葡萄干，芝麻，核桃仁三种，也有加杏干，弥猴桃干等的！茶叶有清茶的，菊花茶的！糖也有红糖的！至于标准除前五种，其余可自配，不一而足！
在炎热的夏天兰州喝茶最好的地方就是，黄河边了，沿着黄河风情线有好多喝茶的地方，一个三炮台碗子25或30，还可以点一些煮毛豆，瓜子之类的零食，也有其他饮料，吹着冷风喝着茶吃这零食，亲朋好友打个麻将，扑克牌惬意极了。
兰州本来不种植茶叶，兰州自产的就是兰州的三泡台。三炮台，是用甘肃临泽小枣、福建桂圆、新疆葡萄干、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成。因地方口味，也有加入杏干、菊花、干玫瑰。香而不清则为一般，香而不甜为苦茶，甜而不活不算上等，只有鲜、爽、活才为茗中佳品。
兰州的回民们喝三炮台，其他人喝碧螺春、铁观音，最近有人开始流行喝普洱，我个人喝龙井。甘肃的陇南地区（靠近四川）产龙井叫碧峰龙井，质量不错，也很便宜
春尖茶是兰州人的叫法，其实这个茶是云南大叶茶，所以产地不是兰州，那就要眼力了，一般白毫越多越好，有的人不会看，只是闻，但闻其实是闻不出来的，闻起来香的不一定喝起来好，甚至两三泡就没味道了，这个茶是用来泡三泡台的
甘肃人说的春尖茶，是产自普洱的普洱茶，春茶，属于生茶，甘肃当地回族人喜欢喝，它的正品茶香和下关茶厂的沱茶生茶相似，甘肃当地人三炮台首选。
陇南毛尖茶产于甘肃省最南端，主产与康县，武都，文县，属于绿茶系列，口味香纯，是一款非常好的有机茶叶，适合大多数人。但脾胃虚寒的人不建议喝。
