是姜茶。姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。 姜茶也是英国人喜欢的饮料，和中国人治感冒的姜汤差不多。 英国姜茶做法非常简单，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。
在绿茶里面加上生姜一起冲泡可以正常饮用。
绿茶性味偏凉，正常是在春夏季饮用最佳，可以起到消暑解渴生津的作用。如果里面加生姜共同冲泡饮用在中医药理辩论的基础上是可以压制茶叶的凉性。但是会影响绿茶的口感。
同时，在茶水里加入生姜有一定的镇静消炎作用。具体的口感还是需要个人自己尝试一下才知道能不能接受。
如果不想影响绿茶口感，可以每天早上先喝杯红糖姜茶后，再充泡绿茶饮用这样也能达到同样效果。
取生姜10克左右，刮去姜皮。
去皮的生姜切成细丝，放入小锅里。
取红茶5克左右，用开水冲一下，洗茶。
将洗好的红茶滤出，和姜丝一起放入小锅中。
给锅内加入300克左右的水，煮沸后小火再煮2分钟关火。
煮好的姜茶清出茶汁，凉温后加入适量蜂蜜搅匀，一杯醇香的生姜蜂蜜茶就做好了。锅里的生姜丝和茶叶还可以再煮一次。
生姜绿茶具有消炎杀菌、祛湿温胃、清热解毒的作用。生姜含有多种活性物质，能清除体内垃圾，加速肠道蠕动，防止脂肪堆积。它能缓解鼻塞、关节炎、头晕、干眼症、耳鸣、疲劳、头痛、胸闷、恶心、厌食、痢疾等疾病。缓解月经不调、子宫受凉引起的妇科炎症。扩张血管，预防心脑血管疾病，抑制癌细胞的生长和扩散。
我的答案是，茶叶泡姜用红茶一类的茶最好！姜是属于温性的搭配上温性的茶来冲泡最为合适，这样起到了温胃健脾的作用，假如用凉性的茶来冲泡姜的话那样一凉一温作用就被抵消了，也就起不到想要的作用了，所以必须用温性的红茶来冲泡姜才可以的！
姜茶是一道饮品，通过生姜来煮制，在煮制的过程当中会加入其它的产品一起煮制，它有一定的保健功效。用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。
红茶比较好，绿茶讲究口感的鲜爽，和生姜的相性不太好。普通的红茶包就可以胜任，但是一包最好的效果是一杯，如果要讲求减肥或者口感，建议选择茶叶，注意不要选红碎（打碎的叶末），虽然价格较便宜。
生姜红茶用普通红茶即可主料：红茶包10g辅料：生姜丝适量，蜂蜜适量步骤：
1.生姜切丝用食品袋装好，便于携带2.红茶包一包、生姜丝放入杯中，加入开水冲泡3.等红茶包渐渐析出红色，水稍凉，变至温热，稍加搅拌，取出茶包4.最后加入蜂蜜略搅即可饮用
