普洱茶一年四季都适合喝,普洱生茶茶性偏寒,更适合在夏季饮用;而普洱熟茶茶性温和,更适合在冬春季节饮用。
秋季适合饮用自然发酵过的陈年普洱生茶,茶性不温不寒,更适合秋季干燥的季节。
夏季天气炎热,比较适合饮普洱生茶,普洱生茶茶性偏寒,适当品饮有着清热降暑、去火解毒的作用。
夏季下午困乏的时候,可以将普洱生茶当做下午茶来品饮,能够起到提神醒脑的效用。
夏喝生普,冬饮熟普。夏天燥热,人容易上火,普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。普洱茶是通过促进新陈代谢,平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果。
外观的区别
生茶:茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色。
熟茶:茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
普洱有生普洱和熟普洱。熟普洱具有镇静作用,很适合长时间失眠的患者,对于入睡困难、多梦,熟普洱具有很好的疗效。适量喝熟普洱茶,不会上火,反而可以降血脂、降血压,还可以抗动脉硬化,以及养胃、护胃,还可以抗衰老,对于人体内脏的调节有很大的好处。
生普洱茶饼的饮用方法主要分为:
1、用茶针、茶刀等工具撬茶,喝多少撬多少,茶水比1:10,或根据个人口味来定;
2、第一道茶汤醒茶不喝,第二泡注水30-60秒即可饮用;
3、品尝普洱生茶特有的苦涩味,而后很快化掉,开始回甘。普洱茶有保质期,普洱茶的最佳保质期只有10年左右,越陈越香这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。
夏天喝普洱碎银子好处很多。
碎银子是熟普,茶性温和,碎银子是在熟茶老茶头的基础上均匀切割精制而成,属于普洱熟茶的一种,因外观形似散碎银两而得名,故称碎银子或茶化石。熟茶暖胃、降脂,然身体实热、易上火的人宜冲淡饮用。熟茶口胃醇喷鼻光滑,具有暖胃、降脂等成效,适合胃寒体虚的人饮用,对老人和女人来说,在夏日里饮用也能起到很好的保健结果。但是身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。