陈普属于发酵茶，泡这种茶一定要沸水，温度不够的水泡不出陈普茶的韵味。泡陈普一定要进行洗茶，洗一遍两遍，洗第二遍的时候出汤的速度要迅速一些，每次出汤时一定要沥干水份，不要留根。浸泡时间不宜过长，泡1分钟左右就要出汤，冲泡过程不要摇、拔动叶底，这样会使茶汤浑浊。
【生普洱茶】的冲泡方法如下。
①备具。生普茶样，盖碗，开水壶，公道杯，品茗杯，茶道六君子。②温杯洁具。用100℃沸水，将盖碗，公道杯，品茗杯内外冲淋一遍。起到提高杯温，消毒杀菌的作用。
③投茶。用茶匙 将准备好的生普茶样，拨入盖碗内。④低温醒茶。将100℃沸水注入公道杯中静置，至水温降到50～60℃，将公道杯中温水，采用 “环壁注水” 的手法，将温水沿盖碗内壁，缓慢环绕注入至三成满即可。开盖浸泡30秒后快速出汤，倒去。
⑤润茶。以90℃的沸水，采用 “定点注水” 的手法，注水入盖碗8～9分满后，用碗盖压住盖碗一半，沥出茶汤，倒去。⑥冲泡。第一泡，采用 “定点注水” 手法，用90℃沸水注入盖碗中，浸泡8～10秒后，缓慢轻巧出汤，至公道杯中，然后分杯品饮即可。注意要沥尽茶汤。第二，三泡同第一泡。第四，五泡后，根据口感，茶汤表现，适当延长冲泡时间5～10秒即可。⑦品茶。轻啜一口，品其滋味，闻其香味。
生普洱茶的冲泡方法为：
1、温杯
水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具，以清洁茶具和提高茶具温度。温杯后投茶7g，第一泡洗茶，倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉，以清洁茶叶表面杂质，同时起到润茶的作用。
2、冲泡
采用定点注水的方式，缓慢的将热水冲入盖碗中。冲泡普洱生茶，水温以95-100度为宜，注水150-180ml左右。前四泡控制快速出汤，之后每一泡延长10-15秒的浸泡时间，不宜久泡，以免苦涩。
3、出汤
茶汤先倒入茶海，再倒入茶杯，沥干茶汤，平均注满每个茶杯。端起茶杯，先闻香、观色，再细细啜饮，分三口品味。也可以用紫砂壶冲泡普洱茶，一般选用200-300毫升的壶，投茶10g左右。
六克普洱茶需要添加400克滚水冲泡
一泡普洱熟茶大约是10克左右。一般盖碗泡普洱熟茶投茶量都是在10克左右，这是茶界所公认的比较合适的重量，因为投茶量太多，味道太浓了，影响口感。投茶量太少不容易出味，喝起来水味太重。
从一些便携式普洱茶（如龙珠茶和小沱茶）的重量上也能看出来，每个的重量都是是在8--10克左右。
不同茶叶的冲泡方式不同绿茶：使用玻璃器皿80℃左右水温，100毫升水放2克左右茶叶，不要盖盖子一面闷黄闷熟茶叶，茶汤情青绿时候喝最佳红茶、花茶：瓷器85℃以上水温，可以盖盖子，100毫升水放5克左右茶叶乌龙茶：紫砂壶95℃以上水温，100毫升水放7克茶叶普洱茶：紫砂壶100℃沸水，100毫升水放3—5克茶叶500毫升的杯子泡以上茶叶的话，因为可能会闷泡所以投茶7克左右很合适，但最多泡3、4冲就没什么味道了
