生普洱的科学(生普洱的价值)

粤湘源 12 0



  普洱生茶收藏价值高。因为收藏多年后的老生茶,变化后口感的丰富性,和香气的多样性是熟茶所无法比拟的,两者之间的魅力差距随着时间的推移,会越来越大。

生普洱的科学(生普洱的价值)

  因为已经过期了。

  普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。

  储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。

  如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。

  历史来源

  普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。

  “普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。

  普洱茶以“越陈越香”著称,而这个“越陈越香”更容易被世人理解为普洱生茶,为什么呢?

  对于普洱熟茶,放了一年和放五年一样,香气变化不大,汤色也仅仅是通透了一些。换是普洱生茶的话,那区别不仅大而且明显。所以,我们更容易在普洱生茶的身上看到“越陈越香”,而不是在普洱熟茶身上。你要说两年生普是什么价值?

  这个看个人的收藏喜好,

  生普洱和熟普洱的区别在于前者的加工方式更为简单,刺激性更强,也更为苦涩,后者味道更加醇厚,香味更浓,二者没有一个好坏之分,我们可以根据自己的口味来选择。

  普洱茶是一种外形为椭圆形,产地为云南的山茶科茶叶,其香味高锐持久,冲泡时的茶汤为橙黄色,色泽浓厚,香气醇厚,较为独特,其茶叶的稳定性较强,所以耐于冲泡,其由于制作方式与原料不同而具有很多种类。

  在一些人看来,茶叶是有三六九等之分的,通常来讲,好的茶叶具有香气高、耐冲泡、滋味浓醇等特点,当然,好茶的价值也是相当不菲的。不过也有人认为,便宜的价格也能买到好茶,那么,200一斤的茶叶算不算好呢?200元一斤的茶叶不算很好,算是中低档的茶叶,因为茶叶的种类多达数千个品种,有上好的名茶,也有品质较为低劣的茶。

  如果是大众茶,200元一斤也还能饮用,而若是名种茶,200元一斤的价格的品质就别指望多好了

  生普放5年不寒凉,

  存放5,6年的生普洱寒性已经基本褪去。还是要从三个方面来看寒性是否还有,第一个是散装的生普洱,存放5、6年后寒性肯定没有了,茶性已经转为温性了。

  第二个是生普茶饼,存放5、6年后寒性褪去较大,还是寒性,只是比新茶的时候要轻?

  第三个是生普茶砖,因为压制较紧,厚度也大,转化慢,存放5、6年寒性最多能褪去一半。

标签: #普洱 #茶叶 #香气 #熟茶 #香味