原因有二:第一是普洱生茶且量多,第二是泡好后搁置时间过久
可能是你的茶叶太多了,普洱茶的冲泡比例讲究1:50,超过这个比例太多就会影响口感,按照这个比例你试一下,相信会对你有帮助。
用很高溫度的的水,最好讓它沸騰幾分鐘,然後就傾斜的沖下去,這樣沖出來的感覺很好
你沖出來時紅色的嗎,還是說你買了假貨。
普洱茶是陈茶 有种特殊的味道 建议第一泡倒掉 喝第二泡 不是苦 是普洱特殊的味道。
偏苦,闻起来带一点点中药味儿。喝起来的话也是偏药味儿。
生茶,入口微苦,苦过之后,回味无穷,舌底泉涌。熟茶,汤汁饱满,淡淡陈香,微微的甜,暖胃养生。普洱茶风情万种,不同的山头,不同的拼配,不同的味道。
普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。
1、普洱茶的特性2、涩能生津,苦能回甘。普洱茶生茶涩,所以喝完口水变多,因为苦,所以嘴里回甜,所以你感觉喉咙里甜甜的。
正宗冰岛普洱茶的苦涩味淡到可以忽略不计,更没有微酸或微麻的滋味,茶汤滑爽且有回甜和生津的感觉,这才算是正宗的冰岛茶。
喜欢喝茶的人都应该知道,凡是茶叶都具有苦味和涩味,因为茶叶的苦味和涩味是与生惧来的。但是,茶叶的苦味和涩味的轻重程度,与茶树的年龄及生长环境都有关系。
通常来说,茶树的树龄越长苦涩味越淡,生长在荫坡或幽谷中的茶树苦涩味重,生长在阳崖砾壤中的茶树苦涩味轻。
凡是到过冰岛的朋友都知道,冰岛的老茶树都生长在阳坡上,树龄基本上都在600年以上。所以,真正的冰岛茶,其苦涩味几乎淡到可以忽略不计,更不可能会有微酸或微麻的滋味。
有些奸商会用劣质茶叶冒充冰岛茶,并利用媒体宣传假信息,说冰岛茶比较苦涩、微酸且微麻。请各们朋友切记,苦涩味较重,以及微酸或微麻的冰岛茶,都是假货。
正宗的冰岛茶喝到嘴巴里感觉很滑爽,容易下咽,回味微甜且满口生津。
普洱茶的苦味来源于茶内的苦味物质,主要有:咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类!茶汤的苦味常常与涩味相伴而生,在茶汤的滋味结构上占主导地位。