茶叶生的好还是熟的好
若论好喝,初学者可先从熟茶入手。
生茶和熟茶的区别 - 生茶好还是熟茶好新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶,生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝,而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。
茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶,熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。
有人喜欢生茶的清香和劲道,有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑,具体的选择还要看个人的喜好,毕竟喝茶是一件非常个性化的事情,而且喝茶本是享受,如果在享受之前先要听别人说三道四,显得无趣了。
但是对于大多数准备尝试的茶友,有个建议——可先从熟茶喝起,熟茶经过渥堆发酵工艺,茶叶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,性格温和,老少咸宜,口感上也变得容易接受。
至于生茶,可以作为平时喝熟茶之余的调剂,慢慢尝试,逐渐找到适合自己口味的茶品,找到适合自己的冲泡方法,才能更好的了解它。
喝生普洱的好处:1、饮生普洱茶可补充人体必需的一些微量元素
2、有抗衰老和增加免疫力的功效;有良好的减肥和美容效果;
3、茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力;
4、防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
喝生普洱茶的坏处:不宜喝新茶,由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,易诱发不适。
喝普洱茶会引起失眠。普洱熟茶性质温和,容易引起失眠,但因为它含有能提神醒脑的茶多酚,如果白天喝太多,或者茶太浓,可能会导致夜间失眠。治疗应以维护为主。首先,我们应该坚持早上慢跑20分钟。第二,要调整思维方式,让事情自然进行,保持冷静。第三,我们应该在睡觉前洗个热水澡或泡脚半小时,听听轻松愉快的音乐。
孕妇是可以喝普洱茶的,但是一定要注意茶叶水的浓度和饮用量。普洱茶茶水应该清淡并且保证新鲜,不能喝隔夜茶,如果孕妇心肾功能不好,不可以喝包括普洱茶在内的各种茶叶水。孕妇过量喝普洱茶,可能会导致兴奋,引起失眠,影响胎儿发育,所以一定要严格控制茶叶的用量。
普洱有生普洱和熟普洱。熟普洱具有镇静作用,很适合长时间失眠的患者,对于入睡困难、多梦,熟普洱具有很好的疗效。适量喝熟普洱茶,不会上火,反而可以降血脂、降血压,还可以抗动脉硬化,以及养胃、护胃,还可以抗衰老,对于人体内脏的调节有很大的好处。
一般情况下的话由于茶叶有提神的作用,所以晚上喝茶会在一定程度上影响睡眠。 早晨更适宜饮茶: 因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。所以说的话喝茶的话还是为影响到睡眠状况的,一般情况下的话在睡之前还是不要喝茶了。