糖桂花最简单的吃法就是当辅助食品，就是将糖桂花放到稀饭、饼、馒头等等食品中，起到一个增甜作用。
将糖桂花当辅助食品添加到粗粮这一类食品中也是最常见吃法，此外糖桂花还可以泡水，炒菜，蒸米饭，包饺子等，起到润肺化痰滋阴提神，生津止渴的功效。
你桂花摘下来洗一下。（还有一说是不要洗）放进一个玻璃罐子里（其他类型的瓶子也可以的，但是据说没那么香）。最好放一层桂花放一层白糖。最上面那层一定要多放糖。然后密封。。
来年吃糍粑，(期间不能拆封，你懂的。)过年吃汤圆的时候拆封，裹糍粑包汤圆味道棒极了。桂花糖也可以调开水喝，和喝蜂糖开水的效果差不多哈。。。嗯嗯。
中秋佳节送祝福，，吃团圆饭，喝糖水等等，中国地大物博，各个地域有当地的风俗人情，我们这里的风俗是八月十五早上人人都要吃红糖桂花芋头和汤圆，意味着可以遇到好人，遇事可以迎刃而解，红糖代表着吉利，桂花代表着中秋节，汤圆代表着团团圆圆。
桂花黑糖的保质期在一年半到两年。
步骤/方式1
锅中加入80克左右的清水，把黑糖放入煮至融化
步骤/方式2
水磨糯米粉150克、澄面50克放入盆中
步骤/方式3
加入黑糖水和适量清水搅拌均匀
步骤/方式4
接着加入蜜红豆
步骤/方式5
搅拌均匀
步骤/方式6
取适量粉搓成条状，再压压扁
步骤/方式7
放在垫上油纸的蒸笼里
步骤/方式8
冷水上笼蒸10分钟，再焖5分钟
步骤/方式9
时间到，冷却后拿出来，
步骤/方式10
成品
