至少一年以上，七年之后。
生普放5年不寒凉，
存放5,6年的生普洱寒性已经基本褪去。还是要从三个方面来看寒性是否还有，第一个是散装的生普洱，存放5、6年后寒性肯定没有了，茶性已经转为温性了。
第二个是生普茶饼，存放5、6年后寒性褪去较大，还是寒性，只是比新茶的时候要轻？
第三个是生普茶砖，因为压制较紧，厚度也大，转化慢，存放5、6年寒性最多能褪去一半。
普洱茶最大的一个特点就在于它的保存期，好的生普可以保存最多长达50年的时间，而最佳的饮用时间也是在二十年左右，所以民间有种说法是爷爷做茶孙子喝。
所以短时间内喝不到口感最佳的茶了
按照每次投茶量5一7克计算，一饼普洱357克，大概要泡50多次，如果一天一次，可以喝两个月。如果一天两次，可以喝一个月。上好的饼茶可以冲泡十几道。
普洱茶分为生茶和熟茶，熟茶经过渥堆工艺发酵，人工发酵时已经转化了茶叶中很多物质成分，再后期存放过程中，保质期肯定是没有普洱生茶的保质期长。一般在10年的保质期内，普洱茶“越陈越香”这个概念是适用的，15年20年以后，可以说普洱熟茶的品质也就在走下坡路了。而生茶未经人工发酵，其保质期至少是在15年到20年。转化慢的普洱生茶保质期达到30多年也是有可能的。
普洱茶的保存时间跟茶叶的内质，保存的环境有很大的关系，一般高温高湿的仓储环境，其茶品转化快，保质期短；而干燥、低温的环境转化速度慢，保质期也就长。
普洱茶经一定时间的存放后，生普汤色由原来的黄绿或橙黄向着橙黄、橙红色逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。
