如果初学泡茶，或者不喜欢过于细碎繁琐，可以使用瓷盖碗泡茶，一个人喝茶直接用盖碗品饮，揭盖、闻香、尝味、观色都很方便。与朋友一起喝茶可以用盖碗当茶壶泡茶，把茶汤倒入公道杯，再与朋友分饮。可以说，瓷盖碗是适合沏泡所有茶的一款茶具。
今天主要跟大家分享银壶泡茶的相关知识
银壶煮水是最常见也是最主要的作用，众所周知银壶煮水能释放银离子，银离子可以让水质更软，柔薄爽滑，犹如丝绢，加之银离子有杀菌，消毒，排出体内湿气的作用，还能平衡人体神经，让人清思安神效果。
一、银壶能用来泡茶吗？
首先自古就有“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”，在众多的茶器具中，银是唯一的不染洁具。银壶由于它银质材料的优势，气密性好，可用来冲泡各类茶，且不沾染异味，保留原有的茶香。再者银的导热非常快，银壶泡茶汤体通透、香气高扬，能弱化一定的苦涩味，品之入口即甜，口感滑爽，回甘明显，无生硬之感。
二、银壶泡茶危害有哪些？
银壶材质优势十分突出，但以此同时也带来了一定的劣势，气密性较高，要小心冲泡，快进快出，不然容易闷茶；导热快，温度高，会导致壶壁温度与壶内温度相差较大。因此不适宜冲泡较嫩的茶叶。再者，由于银离子的软水功效出色，茶桌上的烧水壶、泡茶壶、公道杯、品茗杯，不建议全套都使用银质的，否则水质会非常软，汤感无力，因此建议可以和其它材质茶具搭配使用更佳。
三、银壶最宜冲泡哪些茶？
根据材质优势，银壶冲泡熟普、5年以上生普、老白茶、乌龙茶（铁观音、凤凰单丛、水仙、东方美人等）、黑茶（安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、滇桂黑茶）等适合高温冲泡的茶类效果极佳。原因是银壶导热性强，洁而不染异味以及净化水质的作用，用来冲泡普洱、铁观音这等受热度较高的茶是最好不过了，需要高温冲泡才能快速有效的使茶叶发挥其特点，同时可轮流冲泡其他茶，既不影响茶质，又节省时间。
而银壶泡出的茶中有含有银壶释放的银离子可祛除异味，消除茶叶放存过程中产生的细菌，净化提升水质，其口感倍加，涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。
