我正好也在组建一个饮料罐装厂，可以回答一下你这个问题。
10万够不够开加工厂10万是肯定不够的，注册公司跑下来得一万，你这种加工型企业需要注册成有限公司。还需要营业执照，生产许可证，食品流通许可证。营业执照和食品流通许可证相对来说容易点。但是生产许可证是很难批的。
生产许可证，也就是通常说的SC（以前叫QS），这个需要通过食药监局的检查。必须得按照管理要求，建立符合标准的无尘车间，仓储车间，物流通道，实验室等。你的食品成分不是你拍脑袋写的，而是要通过实验检测出来的。我这边了解到，仅仅是改造厂房的费用就在20-30万。多的话要到50万。所以你的十万不可能够。
如何销售如果你的加工厂成功的办理起来了，加工后的产品要怎么销售。首先你得申请一个品牌（这个又得几千），建立起你的产品识别度。然后按一下几个办法执行。
1.招本地代理，他们会有很多销售渠道的资源，他们自己会去对接超市，电商，批发档的。你说用抖音这些自媒体做宣传，不是不可以，只是你完全寄希望在成为网红产品，希望很渺茫。
2.对渠道商一家一家上门推销，这个是最笨的办法，但是也是见效最快的办法。在你们那个地方，去超市，市场，一家一家的推。每天积累几家，只要产品好，总会积少成多的。
3.开订购会。这个需要要会造势，在订货会上，给大家一个优惠折扣，让大家当场订购。效果好的话，应该会成几家。
4.自己开网店。在各电商平台上面开网店，经营销售，不过这个也需要一定的费用，至少要投入5万。也可以让别人代理你的产品，给到足够优惠的价格。
建议再调研一下市场你说这个佳肴很好吃，但是没有人做成包装食品。那你就应该想想，为什么会没人去做？我老家也有一种特色菜，在老家特别受欢迎，几乎每天都吃。但是我们在外地的人很难吃到。后来老家就建了一个加工厂，销售的还不错，我们自己也经常在网上购买。现在这个年代，有商机的话，一定会有人盯着。大家都没做，你就应该研究下为什么都没做。小心厂子开起来，竹篮打水一场空。
总之，你的十万元远远不够建设一个食品加工厂。而且看你一点这方面的经验都没有，建议你去一个食品厂上班一年，摸清楚这个行业，再来决定是否投身去做。
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