泡枸杞!
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,宁夏枸杞在我国栽培面积也是最大的。
因为宁夏枸杞色正、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,并且药用价值最高,是惟一被载入中国药典的枸杞品种。
国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地。与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝。
男人的保温杯,可以泡点枸杞,西洋参,菊花茶,或是牛蒡茶都可以
牛蒡茶的产地是徐州丰县。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;盛行于中国台湾日占时期,台南曾大面积种植特供日本皇室,种植的是柳川理想母种。中国大陆于80年代后引进在徐州丰县一带广为种植。
其特色是根深、叶肥、肉质厚实,上等的牛蒡直径3cm,但长度在70cm以上,皮色为黄色,被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的养份,因此营养价值特别高。
牛蒡自整地到收成,时间长达六个月,且需避开雨季,因此一年仅能收成一次,更显其稀有珍贵;明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”。
牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品,也可炖、煮、涮、做汤等。
历史:
东洋参,学名牛蒡,又名东洋参,东洋牛鞭菜等。公元940年日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,中国大陆则以山东青岛至泰山之间区域优良;江苏丰县金陵、沛县河口,山东临沂苍山县(现兰陵县)(中国牛蒡之乡)有种植基地,通常是出口到日本、韩国、马来西亚,台湾等地,在各个牛蒡产地都有自己的食品加工厂。