奶白茶和极白茶的区别:奶白茶嫩芽叶薄杆瘦,叶张奶白淡黄脉绿。极白茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。所以,极白茶价格高
黄金芽的科名是山茶科,属名是山茶属,黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”
黄金芽茶是采用一芽一叶至一芽二叶制成,茶叶细嫩程度高,
白毫银针米粒芽区别 如下:
幼年的白毫银针即为米粒牙(米针),不及时去采,就会长大成为银针。你及时采下的米针,在它短小的身体里装了一整颗银针的精华,这些精华可是积攒了一整个冬天。就像一只胖熊,团团圆圆,毛毛绒绒。
采摘时间的不多,注定了米针的产量不高。只有几天的采摘时间,也只有银针产量的1/20到1/30之间,价格却是银针的1.2倍左右。
芽是指尚未发育成长的叶子与枝条,叶是指已经发育成叶子、枝条的芽。根据芽下方叶片数量的多少,正常芽叶可以分为一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶等,一片叶子都没有则称为单芽。芽茶主要由单芽组成。
芽茶以白毫多为主要特色,比如中国十大名茶中的白茶白毫银针,采摘肥嫩的单芽头制成,茶叶上可以看到明显的白毫,这时制作原料细嫩的表现。叶茶则以采开面对口叶为原则,外观上不宜有明显的芽尖。
熟茶,
是炒熟了的茶。
安吉白茶在六大茶类中是属绿茶类的,没有生熟的概念区别
生茶还是熟茶,是特指普洱茶。安吉白茶它只是绿茶的一个名称。而不是真正意义上的白茶。白茶,属微发酵茶,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白芽奇兰茶品质是不错的,茶叶清香浓郁,冲泡后香气徐发,飘散出兰花的芬芳,抿上一口,满口清香,片刻即感清甘醇爽。而且白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出。
此外,白芽奇兰茶不仅品质优异,内含的营养物质也十分丰富,常饮的好处很多,可以健胃消食、提神醒脑、清热降火、杀菌止痢等。
茶叶单芽是指茶叶采摘的一个鲜叶标准,是茶叶发芽后叶还没有舒展、只有芽头时采摘的茶叶,茶叶产品只有茶芽没有叶片,一般加工成扁形绿茶,针形绿茶,白茶白毫银针、黄茶等产品,由于采单芽茶费工费时,产量低,加工的茶氨基酸含量高,品质好,属名优高档茶,价钱较贵。
全芽茶是指芽茶的一个整齐度,有的茶产品必须要求全芽,如四川竹叶青、千岛银针等产品。有的茶如白毫银针也是全芽茶,但可能带鳞片。