不是发霉，你买的是白茶，我手上刚好也有一包，绿叶外面似乎看起来白点发霉状，应该是白茶特有白茸毛，经过晒干，处理过的后，白茸毛就缩变成白白的一点一点的，只要打开，茶叶摸起来，干燥绿绿的，是可以泡的，不过洗茶一定要洗哦。 我现在越来越喜欢喝茶了哈，香香的。
是的。
从外观来看，新茶时期的白茶多数呈现为冷色调，尤其是春白茶，以绿色居多。翠绿，嫩绿，葱绿，深绿等，交织在一起，似乎传递着一种平静、平和。新茶秋寿眉，它的外观颜色层次更多，冷色调与暖色调交织。绿色系为主，中间伴随着黄褐色、古铜色等更有暖意的色彩。
老白茶，整体所呈现出来的颜色更为温暖，黄褐、古铜、褐色、黄绿等，茶饼颜色五彩，色泽多变。
从名字上看，宁波白茶应该属于白茶的一种，其实并不是那么回事，因为宁波白茶是采用低温敏感型白色系白化茶品种的白化鲜叶制成的一种茶叶，人们把它定名为白茶，也是因为它的原料为白色系的特有茶树嫩叶。
从宁波白茶的加工工艺上看，它并没有经过发酵，其加工工艺与绿茶相似，所以说宁波白茶是绿茶的一种。
观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。
闻香：嫩香是大叶白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。
赏奇：用95℃左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。
品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。
白毫
对于白茶本身来说，白毫的存在，是一把保护伞。
白毫是植物最自然的一种产物，是为了保护较嫩的芽头，以避免被强烈的光照给灼伤，让芽头远离伤害。
这些娇嫩、经不起摧残的芽头，能产生各类芳香物质，保护得当，有利于芳香物质的形成。反之，芳香物质被破坏，就会影响白茶的整体品质。
其次，白毫还可以防治病虫害，让害虫无法侵入，就像金钟罩和铁布衫的作用，芽头被保护了，才能健康发育、成长。
而对白茶的品质而言，亦有深远影响。
