1.备料
步骤 2
2.第一次煮十分钟,饮用。
步骤 3
第二次加水,煮15分钟,饮用,也可以两次煮水混合后饮用。
步骤/方式1
取1-2克陈皮,陈皮用开水洗净润开后投入壶中加水煮沸。
步骤/方式2
用煮沸的陈皮水冲泡老白茶6克。
步骤/方式3
冲泡四五道后,将白茶与陈皮投入煮茶壶中,大火烧开转中小火。
步骤/方式4
煮好后每次留三分之一续水继续煮饮,每一道适当延长煮茶时间。
陈皮白茶需要煮的,但不能煮太久,煮久了茶的味道会变淡,只剩陈皮的味,没有茶香了。泡的话只能泡出茶的味道,陈皮的味道没出来,因为泡的水温不够,陈皮的味就出不来
陈皮可以跟白茶、黑茶、红茶、玫瑰花茶、普洱茶等一起冲泡,陈皮属于温性,具有甘、香、醇的特征,且可以与大部分茶品搭配,泡饮时取少量白茶、黑茶、玫瑰红茶等,然后投入陈皮少量,用开水泡开,待温热即可饮用,其次也可以用煮茶壶煮茶饮用。也可以加上不同的佐料。
陈皮白茶最适合冬季喝,可以煮着喝,茶汤不易变淡,茶的温度也可以一直维持,最适合冬天。在白茶中加入一点陈皮,老白茶与老陈皮美丽邂逅,两者搭配,风味一绝。不仅具陈醇茶香,又有清新陈皮香气,沁人心脾,茶味的甘醇和陈皮的清苦,交织一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津。
100摄氏度,煮白茶的时间一般为3~5分钟,首先将取白茶5g,冷水500m|,将冷水注入煮茶壶之中,打开煮茶器开关,温度调制100摄氏度,待水沸腾后,拿出壶盖,将5g白茶投入壶中,再次煮至沸腾即可关火,煮茶的时间不宜过长,一般3~5分钟即可。
可以陈皮与白茶联合,不论是表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。白茶性清冷,退热祛寒、降火解毒;陈皮性温,回肺、脾经,理气健脾,燥干化痰,两者合一可以调理,最好用壶煮饮效果更好味也更醇!保健功效十分显著,堪称日常饮用的保健佳品。