白茶饼时间越长越好，是因为白茶有药效功能，含有多种茶安酸等不同物质。
普洱，白茶黑茶，年份越久越好
白茶属于绿茶系列，有两种不同的茶叶，一种是嫩芽制成，另外就是叶子压成的，相对来说10年的白茶与三年的都是紧压型白茶，时间越长越好
好。
15年的老白茶在喝茶时当茶汤滑进口腔一种粘稠感，茶汤的厚度与白茶的品质有关系，老白茶经过长时间的保存，内含物质丰富，所以滋味醇厚。
茶汤的滑是最柔和的感受，含在口腔里有一种顺滑感，并不是那种油腻之感。
茶汤进入口腔稍停片刻，通过喉咙流向胃部是一种很圆润自然的感受。老白茶经过15年存放，颜色已经变成了红褐色，汤色也是橙红色的，药香浓郁，带枣香和糯香
橙子皮山楂和白茶可以泡在一起喝。
山楂和茶叶没有药性上的冲突，且山楂和茶叶一起泡不会产生副作用也没有毒性，所以山楂橘子皮可以和茶叶一起泡水喝。山楂含有丰富的营养物质，如维生素c，有机酸，山楂黄铜等，山楂和茶叶泡水是有一定益处的。
老白茶可以保存多久？
一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，老白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。
白茶的一个特点，类似于普洱茶，随着白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害，因此在看电视过程中多喝一些白茶是百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。
一是白茶属微发酵茶，存放两三年以后，茶叶内部成分开始发生变化，茶性也由凉转平渐温，更加适应多数人的体质。
二是随着年份越来越久，白茶会变得越来越醇厚，茶汤香气醇和，滋味渐柔。
三是老白茶在存放的过程中，内在的活性酶会持续不断地起作用，把茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡可煮，并且老白茶煮出来特有的糯香枣香药香陈香木香，特别诱人
是的，因为白茶俗称三年为茶七年为宝，所谓的宝就是药用。对人身体健康增强免疫力。所以说白茶年头越久越好。
目前以时间越久越珍贵的茶类基本就黑茶和白茶这两类
黑茶中比较出名的有云南普洱，安化黑茶，雅安藏茶，湖南茯砖等
白茶就是福鼎白茶，政和白茶。要注意的是安吉白茶并不是白茶这个大类的，是属于绿茶类，以新鲜为好
除了这些可以长久存放的，像红茶也可以放几年，只是没有上面这两类那么长久。乌龙茶也有老茶，只是需要再加工一下每年焙火，不适合自己存
