喝白茶有很多好处的,就比如可以清除人体的脏东西,可以及时的杀死人体内的细菌和病毒,对人体有很多好处的,所以说喝白茶有很多好处
白茶这两年比较火,由于白茶的制作工艺使然,使得白茶他未经过发酵,揉捻等步骤,反而使得白茶更加的原汁原味,所以常年喝白茶的人首先并不影响睡眠,而且能够有效的增加饮水量,对于一个人补充水分,排毒都有一定的功效
如果是两个人对喝白茶,可以用盖碗,取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,这样就能品到十分清新的口味。
适合:新白茶,银针白茶,白牡丹茶
泡法:使用5g白茶,用85℃水慢慢冲泡,然后与茶壶分享。
优点:这是最常用的泡法,不仅适合单独饮用,而且适合在聊天时与两三个朋友分享,在这轻松愉快的氛围中,茶味道更香。
缺点:这对茶爱好者来说是一个挑战。如果酿造时间短,茶味道很淡,如果酿造时间很长,茶会很苦,所以酿造时间非常重要
从营养角度来说,白茶具有一定的止渴、提神、缓解紧张情绪等作用,与其他茶的营养作用类似。
1.止渴:冲泡的白茶茶汤的主要成分都是水,饮用后可以降低血液和体液的渗透压,从而具有止渴作用。
2.提神:白茶中含有咖啡因,具有一定的提神醒脑的作用,可以缓解打瞌睡,精神不振等情况。
白茶在中国六大茶类中属最古老最自然最健康的茶类,有茶中珍品之称。白茶属自然轻微发酵茶,成茶外表满披白毫呈银白色故称“白茶,也正因为它属于自然发酵,所以也保留了天赐养份,因而越来越深得世人青睐。
白茶经生化测定,发现其中氨基酸含量很高,在6%左右,最高的甚至达到9%,是普通绿茶的3~4倍;茶多酚含量则在10%~14%,酚氨比只有1.6~2.3。
这种罕见的高氨低酚现象也是白茶芽香高味鲜的生化基础。
而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸,有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而提高人体抵抗外界的侵害力,多喝白茶肯定对抵御病毒侵害更有好处