相同料的散茶和茶饼和什么区别吗?

粤湘源 15 0



  个人观点: 茶饼因为有了蒸压工序,这道工序出现了一个湿热过程,茶胚产生了二次发酵,在经压力的重荷,茶胚中内质较易容水.所以茶饼的汤感显得比散茶厚重.内质也丰富了许多.

相同料的散茶和茶饼和什么区别吗?

  有一点区别,就是压后的茶经过蒸,蒸了的茶会出现一点变化,内物质会出来些,这在后期的陈化过程里口感会变化的快些!!

  如果是和辣木茶相比的话就差别很大了

  因为辣木含的成分比较高

  营养物质也高

  选木棉之春辣木健康保健茶

  健康父母,关爱家人,更加关心自己。

  有的,普洱茶从加工之后的形态来分可以分为砖茶、散茶、沱茶、饼茶等,都只是一种形态上的区别。

  茶砖以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶,砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的,便于储藏,比较有收藏意义,不过每次喝还要用刀撬,饮用没有散茶和沱茶方便。

  散茶是没有经过紧压的茶叶,也没有沱茶便于携带嘛。

  沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱,具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点,主要销往国内各地。另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料,制成的熟沱,其色泽褐红,汤色红亮,性温味甘,滋味醇厚,主要供应出口,远销至西欧、北美以及亚洲各地。两类沱茶的共同特点是:外形紧结端正,冲泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人寻味。

  饼茶也是一种紧压茶,呈饼状。

  至于各种茶的味道,你可以到店里买了尝尝,店里的茶类都是分好的

标签: #蒸压 #沱茶 #过程 #原料 #砖茶