绿茶龙井防伪鉴别 绿茶龙井如何鉴别茶叶的等级
一天村中来啦一位白胡子的老头儿，在大门口饮茶时看到她楼角废置一个破石臼，认出来这是宝宝，便要选购。家婆道：“陈旧石臼，是没用物，喜爱，搬去就是说。”
绿茶龙井的辨别方法
1、色调鉴别：一般来说，绿茶龙井茶整平光洁，十分锐利，锐利，齐整，色泽嫩绿。反过来，样子疏松不光滑，人体轻柔，动脉曝露，色调为淡黄色，说明品质低。
2、香气特点：香气是荼叶冲调后随水蒸气蒸发出去的味道，由多种多样芬芳化学物质综合性构成的。高級绿茶龙井茶含有鲜纯的嫩香，香气清醇长久。
绿茶龙井的冲泡方法技巧介绍：
1、杭州绿茶龙井茶的冲泡方法三弄龙井茶：下投法:提前准备瓷盖杯(本例尺寸约150ml)，温杯，资金投入适当龙井茶叶。添加少量适温水。举起冲泡杯，缓缓摇晃使荼叶彻底濡湿，并让荼叶当然伸展。待荼叶稍稍伸展后，添加九分满沸水。等候荼叶总混茶汤。用杯盖略微转动茶汤，使荼叶总混的茶汤更均值。倒进小杯子中品饮。
2、冲泡流程：
备具：提前准备荼叶和茶器。
温烫盖碗用开水温烫盖碗。
温烫杯盖：温烫杯盖并倒入污水。
加入适量绿茶龙井茶并轻轻地资金投入盖碗中。
侵润泡：向杯里倒进小量80度上下的开水，浸入荼叶就能，看荼叶逐渐侵润，稍微进行，時间大概10秒左右上下。
水冲：高水冲至七分高。
正泡：杯盖露边盖，以防闷熟芽叶。
品茗：冲泡好的龙井茶充足伸展起来，可立即用盖碗品茗，也可倒进公道杯分饮。
绿茶龙井的这几大作用：
1、激动醒神，削减疲惫，睡得少，益思:茶叶醒神的作用根本原因是茶叶中带有咖啡碱，茶叶碱和可可碱等漂呤碱类化合物的功效，并且这类功效不会受到其他要素的危害而减少效用。喝茶激动神经系统的功效与饮酒、抽烟所造成的激动功效，对人的代谢率、肌肉收缩、肺通气量、血夜流出量、胃酸排泄量都能因饮茶而提升，而后面一种要以变弱抑制性条件反射造成的激动功效，过多时候对神经中枢造成麻醉性的中毒了，是不好身心健康的。因此生活起居中大家在觉得疲倦时喝上一杯茶，刺激性功能衰落的人的大脑神经中枢，使它由缓慢变成激动，集中化思维能力，超过了激动集思之效。
2、龙井茶具备抑菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和单宁酸功效于细菌，能凝结细菌的蛋白，将细菌杀掉。可用以医治肠道疾病，如霍乱、伤寒论、急性肠炎、结肠炎等。肌肤生疮、破溃出脓，外伤性破了皮，用浓茶水清洗伤处，有消肿抑菌作用。口腔科炎症、破溃、咽喉疼痛，用荼叶来医治，也是一定功效。
