大益2014光阴茶砖涨得快是因为“光阴岁月”是大益2014年具纪念价值的经典茶品。
这款经典之作是见证大益改制10周年的茶品,背面加盖“甲午马年制”的印章,体现大益76年悠久历史中的制茶精髓。茶砖芽叶端正,条索紧秀,砖型饱满,色泽乌润透黄绿。干茶色泽乌润透黄绿。汤色橙黄品莹;茶韵持久,烟香明显:滋味入口稍涩,醇和稍厚,叶底黄绿,路显红变,尚嫩匀。生津,有回甘。
大益的熟茶是散茶好。
散茶:普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱茶者仔细观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感。茶条完整而少断碎,能够清楚地看到原料的品质。因为没有再加工,保留了原汁原味的清香和鲜甜,取用方便,从这个角度来说,散茶更好些。每年新茶上市,想要尝鲜的朋友,不妨选择散茶。
沱茶:普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状,大小不同的沱型,方茶,砖茶等等。压制的茶叶有更好的自然后发酵条件,使其有更好的口感,有利于收藏。普洱茶后期存储转化,转化一段时间后口感才会更加醇厚,生茶更是如此。两者之间,从这个角度讲,普洱茶还是饼茶更好。
701大益红妆生普洱茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。
大益普洱茶是非常有名气的,大益生产的普洱茶品质非常的好,茶的口也是非常纯粹,可以做到唇齿留香的。
大益光阴岁月茶砖挺好的,因为这款茶砖的包装精美,茶汤清澈,反复冲泡仍然入口醇香。
7562是大益的一款轻发酵熟茶,用料等级比7572高,但是比较碎,轻发酵决定了要存放更长时间,但轻发酵的优势是后期口感变化会更加丰富。
多年以前,7562是大益用来争夺昆明茶厂中茶7581的市场份额的,但后来中茶破产,7581已经沦为小厂贴牌产品,所以大益的7562也降低产量了,不过,品质还是有保障的。