在“特供”那个年代,也就是两三百年前,武夷山的茶都叫武夷茶,指武夷山境内山场的茶叶。
这几株老茶的品种肯定是属于特供品种叫大红袍,现在其他深山老林中同种的茶树也叫野茶或奇种,或称菜茶,我就是专门做野茶的。
但自从建立了景区以后,不可能让游客去深山老林那些岩石峭壁中看其他老野茶树吧,所以就看这几株茶树。
这几株老茶树树龄是有几百年的,武夷山的茶叶那时不但是贡品,还出口到海外与国外,在这个位置也是生长岩茶最好的山场。
这几株老茶树经过了这么多年的文化熏陶与祭拜,其所产生的品牌价值与文化价值早以超过了“特供”价值不知多少倍了。
题主即然认为是普遍人,那就喝的骨定不是特指岩石上那几株大红袍,我们武夷山家家都有种大红袍,我家也有种大红袍,能买到与能喝到的。
那几株母树大红袍已封神封仙,每年有大法师带全国各地爱茶人做喊山祭茶,其价值已经不是用金钱能衡量了,真不是一般的人能喝到!
正山小种和肉桂茶有一个共同点:都是福建武夷山的当家名茶,但它们却有很多不同之处,总结如下:
一、种类不同:正山小种属红茶,肉桂属青茶.
二、香型不同:正山小种属醇香甘甜,桂圆汤香.而肉桂属辛辣刺激,桂皮味显.
三、场地价位比不同:正山小种原产地在桐木,正宗桐木的正山小种价格在每斤400到1200元之间.但市场上大多是产自松溪、政和、福安的正山小种,它们的价格每斤在35到200元之间.而肉桂在武夷山任何山场都有种植(倒是桐木没种肉桂),价格在洲际的每斤150左右、半岩的350左右、正岩的每斤600元左右,直到正岩核心区马肉(马头岩肉桂)每斤2000元左右、牛肉(牛栏坑肉桂)的一万元左右都有.
四、茶客群体不同:正山小种因属桂圆汤香,以甜为主,所以女士比较喜欢(当然也会有爱清淡、甘甜口味的男士爱喝),而肉桂是辛辣、沧人、冲劲十足的特征,所以男士爱喝,特别是爱喝浓茶、重口味的男士喜爱(当然也不排除少数女士爱喝).
五、不妨这样比喻:正山小种是口乐,肉桂是二锅头,两者浓烈程度差距非常大.但两者无法说哪种更好,只能说它们都是好茶,一句话:萝卜青菜,各有所爱!