福建的,春茶和秋茶分别五月份下来
福建产的茶有覆盖了六大茶类的四类+一类再加工工艺茶,绿茶、乌龙茶、白茶、红茶。每种茶的上新时间都不一样。
一般来说,绿茶上新的时间在3-4月,白茶上新的时间为3-5月(春茶)和8-10月(秋茶,主要出贡眉、寿眉料秋茶)、红茶上新时间为3-月
福建安溪县红茶还不错。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。安溪号称中国茶树种子资源库,是因为这里的茶叶品种很丰富,拥有100多个茶树栽培品种。
2000—3000元一斤的茶叶属中档品级,适合经济条件小康水平的人消费。茶叶价高的高低是与茶叶的品牌,人们大众的喜爱和追捧,以及茶叶的知名度紧密相联的。这个价位的茶叶应该不是古树茶,但也可算比较好点的茶叶了。只是一般的大树茶,一般有武夷山的铁观音,峨眉的竹叶青,滇红等
福建泉州的茶叶便宜,是因为大部分的产茶基地都在泉州。比如说泉州安溪。这里是铁观音的产地。还有武夷山的大红袍等等。泉州基本上家家户户都有种茶,卖茶自然而然,泉州的茶叶就变得越来越便宜了。但是也分品种,好的品种也是比较贵的。主要原因就是泉州是一个盛产茶叶的地方。
中高端档次茶叶,如果从品牌茶企购买的话,600元一两(即六千一斤)绿茶、白茶、黄茶的话,可以达到名优级别了。
铁观音、除了正山小种的其他类红茶(祁红、滇红、川红等),这个价位应该是偏高端的;大红袍、正山小种的话,就正常价位,算那种中端,核心区的概率比较小,还有可能是不是正岩、正山,拼配居多。
缙云毛峰市场价大概600_800一斤。
缙云毛峰,产于重庆市北碚区的缙云山,属于绿茶类。北碚区茶叶始制于明末清初,后因无人管理,绝大多数茶树自然淘汰,仅有少数散生于缙云山杉木园一带。1949年以后,大力发展茶叶生产,种植无性系良种——福鼎大白茶,创制了缙云毛峰名茶。