没有区别。荷包肾豆因外形酷似少数民族的荷包而得名，又名肾豆，因其形状如人体肾脏，全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆；也形如装钱用的荷包，也称招财豆、富贵豆、别名又叫相思豆、花纹豆、香菇豆、虎纹豆、长寿豆等。
香菇豆是什么时候开始种植，中国的气候差异大，无论在什么地带，都要在开年后当地气温升起来后，有大棚与否都要气温保证在18至28度，中南部好掌握一些，农历二三月可以开始种，北方要迟一些。
应该是问焖豆腐做法：先把干贝，虾米，香菇，清洗干净，再用温水浸泡半个小时，浸泡好的干贝，用刀背拍碎，控干水分备用，把五花肉，胡萝卜切丝，大头菜切小块儿，葱，蒜切末，姜切片，热油下葱，姜，蒜末，编出香味儿，再把香菇，干贝，虾米，倒入锅中煸炒，再放入大头菜，盐，生抽，五香粉，继续煸炒，把豆腐用手捏碎，再下豆腐碎，继续煸炒再加入适量清水，（没过菜就可以了），把鸡蛋打散备用，汤汁收的差不多，再依据自己口味尝一下咸淡，把打好的鸡蛋均匀洒在表面，盖上盖子，中火烧一分钟在中间画上十字刀，开盖烧一分钟（避免中间有未熟的鸡蛋），表面撒上葱花就OK了啊！
河南西峡县产的干香菇最好
世界公认最好的香菇位于豫鄂陕三省交汇处的西峡县，秦岭余脉八百里伏牛山腹地，暖温带与北亚热带分界。是香菇的生产黄金线。西峡交通便利，资源丰富，主要有林，药，矿，水，游等自然资源。年平均气温15.2度，相对湿度69度，气候温和，雨量适中，光照充足，立体小气候明显，是绿色食品，有机食品香菇生长的天然适宜地。
1、准备好食材，香菇和花生；
2、香菇洗净，切成一厘米见方的小块，大小可依个人喜好定；
3、花生米用热水烫一下，稍凉后趁热把外皮去掉。这个步骤老妈友情帮忙了，话说花生米去皮还挺费时间的；
4、木耳泡发后，加盐焯水，再切碎；
5、准备的一小把花椒；
6、所有食材都放入锅里，加入花椒，盐，生抽，老抽，耗油，适量白糖，加入一两杯清水，具体以末过食材为准；
7、大火烧开，转小火焖半个小时，尝尝咸淡，调制稍微咸一点，再转大火将汤汁收浓即可；
8、晾凉后放入冰箱冷藏，随吃随拿，配馒头，喝粥都很棒！
做法：用料
火焙鱼 250克，黄豆 30克，鲜香菇 50克，蚝油 2茶匙，葱 1根，姜 3克，盐 2茶匙，油 适量
做法步骤
步骤 1
黄豆前一夜泡发，火焙鱼用温水浸泡至软
步骤 2
香菇洗净切成薄片，姜切姜末，蒜拍碎去皮切末，葱洗净切葱花
步骤 3
锅中放油至七成热，放入火焙鱼中小火慢慢煸炒至香脆
步骤 4
将火焙鱼扒至一边，放入蒜末和姜末爆香
步骤 5
放入泡发的黄豆炒4分钟左右，放水焖煮5分钟至黄豆酥软，然后放入香菇炒1分钟
步骤 6
将黄豆等扒至一边，放入干辣椒煸香，最后放耗油、盐调味即可盛出。
