福鼎白茶属于白茶类。
安吉白茶属于绿茶类。
2、茶史时间不同
福鼎白茶之始祖-绿雪芽至少有1200年以上历史。
安吉白茶的发现和生产要晚一些，在本世纪八十代初人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，然后考证起源于宋时期；可以说后者闻名只是最近二十年的时间，自此以后，安吉白茶日渐被人们所认识和开发。
安吉白茶和福鼎白茶的区别
3、传说不同
福鼎白茶有太姥娘娘蓝姑治麻疹的神话白茶传说，福鼎白茶具有深山谷地的饮茶风情。
安吉白茶也有白茶仙子的美丽传说，安吉白茶也有乡土风情的茶文化。
4、制选工艺不同
福鼎白茶加工工艺制法自然且简单独特，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序，属轻微前发酵，使茶芽自然缓慢地变化，不破坏酶的活性，让其自然萎凋，晾晒至八九层干时，再用文火慢慢烘焙烘干装箱即可。
安吉白茶制选大体的工艺：高温杀青(炒青)、揉捻、复炒、烘焙。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青属于非发酵茶，在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了。
5、价格不同
从拍卖价格上而言，375g陈20年福鼎白茶饼拍卖出18.8万天价。
50g安吉白茶王拍卖出5万元天价。
现在的市场价格，福鼎白茶低于安吉白茶，总体上而言，前者不如后者贵。
品质不同 采摘时间不同 采摘标准不同 制作工艺水平不同等等价格也不同 一般优良品质的新茶300百一斤 老茶大几百 白毫银针肯定过千了
福鼎白茶味道清甜可口，天然日晒，尤其是白毫银针为白茶上品，由于鲜叶原料全部是清明时节的嫩茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。
道和堂福鼎白茶150到4000一斤，白茶饼一般在150元一斤,不过有一些包装精美的会贵一点,大概200-300元一斤,茶却差不多. 老白茶多少钱一斤 正宗的福鼎老白茶价格梯度非常大,3年老白茶价格在2600-3800元一斤。
2019年的发展形势相当令人满意，接近600万元。下一步的发展将继续上升，白茶在整个市场上具有巨大的潜力。因为有很多人喜欢喝茶，白茶有很好的保健效果，越来越多的人意识到这一点，还有很大的进步空间。深圳是全国茶叶集散地。福鼎白茶在深圳具有很高的知名度和客户认可度，拥有庞大的消费群体。深圳茶博会见证了福鼎白茶在过去一年里在全国各大展会上收获颇丰，市场持续上涨。
2019年，福鼎将全市茶园绿化防治面积达到12万亩，经济生态效益明显。示范区茶园平均每亩收入增长15%，防治成本降低60%。
2009年福鼎珍稀白茶1000多块钱上下浮动。福鼎白茶产自福建省福鼎市，是中国国家地理标志产品，主要品种分为白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉就白，茶性清凉，消热降火，等特点，汤色杏黄，清澈滋味清淡，清甜爽口的品质特点。深受中外茶友们的喜爱，是馈赠之佳品。
