1， 树种的区别
福鼎白茶树种为中小叶种，而云南的勐库古树白茶多以大叶种为主（部分山头也有中小叶种）。中小叶种白茶，口感香甜。香气高扬浓郁，汤感柔滑细腻，久泡不苦涩
2， 云南勐库古树白茶同样延续了普洱茶一山一味的特点
云南三大茶产区，由于海拔、气候、生态、树种的不同，造成了普洱茶口感的一山一味。我们从2018年开始以云南古树茶制作白茶，不同产区、山头制作的白茶，口感区别同样很大。
3：勐库的白茶汤水清甜、鲜爽，花香浓郁，生津回甘表现出色。
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旷野白茶的香味清爽甘甜
旷野白茶资源稀缺，而且因为长得高，采摘过程就比较困难，价格也是茶园茶的2-3倍以上。口感方面，旷野白茶喝起来香气更足，汤色更透亮，回甘和耐泡性会也更好一些。
旷野白茶口感较爽朗，山野气息浓厚。就拿旷野白茶来说，光是闻味道，便能直接感受到那座茶山的气息。
旷野白茶香气浓烈扑鼻，而茶汤的滋味更是清爽甘甜，回甘明显。
福鼎白茶适合新手。
两者相比较我个人更喜欢：冰岛白茶。
1：福鼎白茶入口就甜，回甘较浅；
2：冰岛入口第一感觉是苦，然后迅速香甜、回甘，而且回甘持久，口腔刺激大。
3：福鼎白茶特点是：毫香蜜韵、鲜爽醇厚；
4：冰岛茶特点：醇厚香甜、凛冽回甘。两者从口感、体感上相反，没有可比性。
5：冰岛白茶产地在云南省双江县，勐库冰岛是云南省双江县的古代产茶村。而福鼎白茶是产自福鼎的茶叶，主要分布在福建福鼎、管阳、磻溪、政和、蕉城天山、松溪、太姥山等地
福鼎白茶与碎银子两者相比的话，肯定是福鼎白茶更好一些，首先，两种茶叶并非是一类茶，基本上没有可比性，福鼎白茶2022年被誉为非物质文化遗产，并且2022年白茶的销售趋势是一片大好的，而白茶当中又以福鼎白茶为龙头捞干的企业和产品而碎银子则不同，碎银子属于普洱茶，但是这种普洱茶属于产量极低的，完全构不成规模的，而大多的茶叶企业生产的说银子都是经过某种工艺加工出来的，而并非是自然渥堆发酵产生出来的碎银子。所以两者没有可比性，一定是福鼎白茶要更好。
好喝，福鼎白茶：从品相，冲泡方式的选择，茶汤以及入口都十分的清雅。而在“白毫银针”，“白牡丹”，“贡眉”，“寿眉”这四类别中，贡眉和寿眉又极具滋味，这跟绿茶的清爽不一样。在六大茶类中，白茶也是唯一可以存放年限较久的品种
白茶的味道清淡、鲜爽，这点像绿茶，但因为有25%的发酵，又有一点轻薄的红茶的醇和回味，喝惯了清淡的绿茶第一次品的时候这一点感觉比较明显，白茶是不能长时间浸泡的，第一遍的茶汤味道没有丝毫苦涩非常柔，舌根还有些甜甜的，这是中高档绿茶才有的感觉，在白茶这里150的白牡丹就已经达到了，我觉得这是白茶最吸引人的地方，香气也不错，只是第二泡就逊色很多了，第三泡不行
