古人说“春茶苦，夏菜涩，要好喝，秋白露”。那么，到底为什么秋茶好呢？为什么这么多人喜欢喝秋茶呢？
首先在价格上，春茶价高，秋茶更加平价。一斤普通春茶绿茶的钱，能买好几斤稍好的秋茶了。在价格上，两者无法相比，物以稀为贵，经过一个冬季蛰伏的春茶，肯定是要好于秋茶的。
秋茶滋味更加平淡，且香气浓郁，为什么呢？秋季茶叶鲜叶，水分含量相对春茶要少的多，因而，茶叶内所含矿物质元素更加丰富，经过加工后香气四溢，茶汤饱满。
口感上不输于春茶的鲜爽，又没有夏茶的苦涩，价格适中，这就是，很多人喜欢喝秋茶的原因。无论是自己喝，当作下半年的口粮茶，还是人情往来送礼，秋茶都是不错的选择……
凉风起，白露生，秋与茶，在我眼里，是最配的！
有啊！不但与季节有关还与采摘时间有关！还与炒嗮制时间有关，与存储空间有关！俺只是抛砖引玉！
