檀木茶盘
优点:1、黑檀木光泽比较好且十分细腻,无怪味,耐腐且不易变形,比较容易搭配;2、木质类不易磕坏紫砂壶;
缺点:1、容易被硬物划伤;2、保养比较费劲儿,不可闲置过久,否则容易开裂;3、品质良莠不齐,比较好的檀木茶盘,价格也比较高。
一般那个部位容易出现黄色,黑褐色或者白色的痕迹,黄色和黑褐色的一般为茶渍,刷一下就好了,白色的一般为水渍,可能你使用的水比较硬,而且如果你的壶烧制温度过低,也就是我们所说的欠火,没烧熟,吸水性会特别好,也很容易出水渍。
一般这种情况无碍,擦掉就好,注意别用钢丝球擦,容易划伤壶表面。
可以试着用牙刷或者洗碗用的海绵擦(别拿用过的,上面会有油污,紫砂壶碰油是大忌)。
紫砂壶把手划痕,可以用1000以上的细砂纸+水小心的磨,就可以去除。不过切记不要太用力,否则很容易与未打磨的地方形成色差。
如果是污渍造成的,可以用温食用碱水或者氧净来泡去污,如果是硬物划痕,就没办法了,所以平时要注意保养啊
解决方法:最先,完全将紫砂壶身里外洗净。不管是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
次之,切勿粘上油渍。紫砂壶最忌油渍,沾一后务必马上清洗,要不然土胎吸收不到茶水,全留有油痕。
第三,实实在在的泡茶。泡茶数次越大,壶吸收的茶汁就会越多,土胎吸收到某个水平,就会透到壶表形成润泽如玉的光泽。
第四,擦与刷要适当。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍稍擦试就可以,切勿不停的推搓。
紫砂壶要怎么养才光亮
第五,使用结束要清洁晾干。泡茶结束,要将茶渣清除干净,避免形成异味,又需重新整理。
最后,让壶有歇息的时间。勤泡一阵子后,茶壶需要歇息,使土胎能自然完全干燥,再使用时才可以更吸收。
因茶与其金属物质发生变化。 茶具的种类繁多,但从科学角度而言,金属茶具、搪瓷茶具、塑料茶具和保温杯泡茶,一般讲是不理想的。
含金、银、铅、铜量高的金属茶具,因磨损等原因,通过沏茶喝茶,会使人体对这些金属成分的吸收量增加,于人体健康不利。
搪瓷茶具,虽有不易炸裂耐用等优点,但沏茶效果不佳,特别是搪瓷碰破露出铁皮时,更会影响泡茶质量,会使茶水失去原味,色泽发黄,带有熟汤气。
塑料杯泡茶,经沸水冲泡后,常有一些异味物质或有害物质溶出,既影响茶味,也不利于人的健康。
保温瓶、杯泡茶,由于温度一直保持较高,使芳香物质很快挥发掉,减少了喝茶应有的芳香;同时高温还能使茶多酚等浸出过多,使茶汤色浓,味苦涩,并有闷熟感。
特别是保温杯泡绿茶,会使茶汤带闷熟味,使色泽变黄,失去茶香味。