这个问题不好回答哦!!!
红茶,需要高温和闷泡,使用仿古茶壶,可以最大限度地保证水温均衡,这样可以使红茶的口感更佳。一般来说,冲泡红茶选用的仿古壶,主要以“口小肚大”为主,这样冲泡的时候,可以一次性冲泡更多的冲茶,而且不会将茶叶一并倒出。
泡铁观音,普洱茶,乌龙茶是最佳选择。
1:其实紫砂壶不挑茶叶,可以用来泡多种名茶。
2:龙窑柴烧紫砂壶泡茶的特点:
1、能吸附或过滤茶中的异杂气味,让茶香更为纯净、清晰、浓郁(即聚香);
2、能有效降低茶汤中的硬朗感、猛劲、冲劲、颗粒感、粗糙感等被软化,并变得细腻、润滑;
3、有效的使茶水结合度更好,促进回甘、生津,且更加持久。
紫砂壶适合泡红茶,紫砂壶因为拥有双气孔结构的原因,能够较好的适应冷热骤然变化,并具有良好的保温性,用来冲泡红茶可以保留红茶浓厚醇香的滋味。
紫砂壶适合泡白茶,准确来讲是有一定年份的老白茶,因为老白茶经过了岁月的沉淀,用紫砂壶冲泡可以充分的将老白茶中的凛冽香气释放出来,品之会有一丝丝甘甜。
紫砂壶包浆想要有成就感,你定要首选这几种泥料哦!
底槽清
底槽清制作的紫砂壶砂性足,砂质感强,砂与砂之间间隙多,透气性好,十分有利于发茶,泡养之后,温润光和,久用包浆显现时更显紫砂古朴风韵。
红皮龙
上等的红皮龙泥料用开水淋,就会出现效果,同时上等的红皮龙泥料的特点是泥料里面会有黑斑,这个也是红皮龙泥料的一个重要特点,也是区分清水泥和红皮龙的区别之一,如果有些清水泥里面也能有些一泛黑斑的,就是好的清水泥,真正的红皮龙就是有点黑斑印在里面的,但是你茶水一浇一养之后,立马不一样。
青降坡
降坡泥分为几种,青降坡只是其中一个细分,降坡泥确实是相对稀少的。青降坡的可适应的窑温温带很宽,可以说可适应不同的温度烧制,不同的温度烧制出可产生红,紫,青三种色泽,也是十分好养的。