1、直接清洗,就是在每次喝完茶后,把茶叶茶汤倒干净后,用清水洗净茶具,这是最简单方便的方法。
2、用牙膏涂抹清洗茶具,一般喝完茶不立即清洗茶具的话,过段时间就会看到茶具已经上色了,并且不容易清洗,遇到这种情况,可以先在茶具上挤上一些牙膏,然后用棉花棒将其均匀的涂抹在茶具面上,停留时间有一分钟后就可以用清水清洗茶具了,如果一次不行,可以反复多次。
3、用加热米醋或者小苏打清洗,当紫砂壶里的茶垢堆积的较厚时,牙膏可能不好使了,华博大师紫砂建议大家用小苏打浸泡或者用加热的米醋来清洗,先摇晃泡一会,这样茶垢就可以清洗干净了。切忌不可用粗糙易伤壶的清洗工具
用清洁剂清洗紫砂壶会对紫砂壶造成一定程度的危害,比如把紫砂壶好不容易养成的茶味洗掉、并且会对紫砂壶养出包浆的光泽进行破坏,让紫砂壶失去应有的光泽。
每次喝完茶,先把茶壶里的茶叶倒干净,然后再用清水将茶具清洗干净,这是最简单的一种清洗方法,一般情况下这样清洗已经足够了。
紫砂壶含铁高的壶没有危害,因为紫砂本身含铁元素,高温烧制后,析出的叫“铁熔”,没有析出的叫“铁熔”。
物理方法去除铁质比较多,常见的方法用磁铁棒,消耗比较大的人力、时间,也只能去除部分铁质。
铁质或者铁熔的出现,属于正常。
紫砂本身属于沉积岩,构成复杂,天工造物,在1000多度的高温烧制后,有一些铁析出,也在情理之中。
取食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水,水要满,再将壶盖盖上,等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内,你就可以看见茶垢变成了黄水流出。清洗后的壶胆光亮如新。
1.茶垢是茶叶中的茶鞣质(化学性质很不稳定)暴露在空气中被氧化、聚合形成的棕红色化合物(从不稳定到稳定),所以它也难溶于水,慢慢的从茶叶中沉淀出来,依附茶杯或者茶壶的壁上。
2茶垢中还含有一种物质--茶多酚,能与金属元素发生氧化反应形成茶垢,这是“茶垢有害”说法的主要原因。这种金属化合物确实存在,如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物,则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。
经过专业检测,长达一年但未曾彻底清洗的紫砂壶,其茶垢中只检出微量的铅汞,砷和镉没有检出。
所以喝完茶千万别懒着,请及时清洗茶壶,因为茶壶内潮湿,温度适宜,最容易招霉,霉菌产生的毒素,泡茶时候会被轻易泡出来。
金属化合物会损伤人体,尤其对肝肾的危害较大,生殖系统也会招致损害,严重的话还可促使肿瘤发生。
食盐,先将紫砂壶用清水清洗干净,之后在上面茶垢的地方撒上食盐,用牙刷刷洗干净;白醋,在紫砂壶中倒入刚加热的白醋,待到白醋与茶垢充分溶解后,将茶垢刷洗干净。
祛除紫砂壶茶垢可以用小苏打,将足量的小苏打倒入紫砂壶中,再倒入刚烧开的沸水,20~30分钟后,带上清洁手套,用刷子将紫砂壶上的茶垢轻轻刷洗干净,最后用清水洗净