八目紫砂壶优点:烧成后的紫砂壶视觉上砂质感很强,给人古朴大方,老味十足之感,暑天泡茶不易变味,汤色清润。没有杂气
八目紫砂壶缺点:不方便闻香,在清洗方面也不方便,因为紫砂壶的壶嘴较小,茶叶特别容易堵在壶嘴。
紫砂壶用紫砂泥烧制而成,是江苏宜兴的特产。造型庄重大方,色调古朴典雅,深受人们喜爱。一般均主张用紫砂壶泡茶。因为用紫砂壶泡茶有两大优点。
①用紫砂壶泡茶,茶香持续长久。这是由于紫砂壶嘴小,盖严等因素,能有效地防止香气过早散失。又因壶体内壁粗糙。有滤清沉淀作用。时间久后。茶壶内壁可以形成一层棕红色的茶锈。久而久之,不放茶叶也可冲泡出色浓味香的茶来。紫砂壶使用时间越长。茶锈积聚在内壁上越多,故茶汤更加醇郁芳馨。
②用紫砂壶泡茶,茶水保温时间长。这是由于壶壁的内部存在着许多小气泡。每个气泡里面充满了不流动的空气。空气是热的不良导体,所以,紫砂壶有较好的保温作用。瓷壶,由于质地紧密,所以没有不流动的空气,故保温作用没有禁砂壶好。
黑紫砂是明清时期宜兴窑场在烧造紫砂壶时,偶然得到的一种高温玄色紫砂器,呈乌黑色,胎体断面也漆黑,表里如一。可分为:黑铁砂、黑鲨皮、深青灰等品类。
质感不同,紫砂壶摸上去犹如鸡蛋壳一样,再精细的紫砂看起来仍有半悬浮态的颗粒感,摸上去也不会太光滑,但也不会拉手,类紫砂的陶土摸起来有涩感,而掺了化学原料的又过于光滑。
听声音也会有不同。陶壶的声音听上去比较闷,紫砂壶声音介于陶壶和瓷壶之间,既不清脆也不沉闷。二者之间还是比较好区别的。
紫砂壶按照工艺分可以分为光身壶、花果壶、筋纹壶、方壶、陶艺壶五大类。光壶利用的是线条、铭刻的制作工艺,而花果壶是雕刻的制作工艺,筋纹壶是印版的制作工艺,陶艺壶则是用涂油画的工艺。
按照造型可以分为几何形体、自然形体和筋纹型体,几何形体一般有正方形、圆形、椭圆形。自然形体一般都是选用自然界的瓜、树、竹子来作为造型基础,而筋纹形体表面必须带有纹理,常见的筋纹型有合菱壶、丰菊壶等。