紫砂茶壶身上的出水洞孔有三种类型:
1.明清时期的均为独孔;
2.清末以来的基本上是网孔,有七眼、十眼等数量上的不同;
3.20世纪70年代,由于外销日本的特定要求,曾生产了一批球孔的茶壶,即在壶身装流部位的内壁粘上一个满布小孔的半球,可更好地过滤茶叶,增加出水量。
据说,早期紫砂壶的出水孔也是有讲究的,不同性别的工艺师,奇数和偶数都有要求。不过如今,出水孔基本是根据壶型、制壶老师个人习惯去做,只要做得利落工整,也没那么多死板的讲究了。
整修工具为细圆棒形钻石锉刀,辅料为金刚砂、肥皂和水。整修时先在金刚砂内倒入少量水,并在壶盖沿上抹些肥皂,再抹上湿润的金刚砂,把壶盖盖在壶口上,一把握钮倒托壶,另一手将翻向上的壶底按住,两手作反方向的反复旋转,使壶盖沿与壶口轻轻摩擦,直至密缝。如气孔太小或有微粒堵塞,用锉刀慢慢锉大锉平即可。检验是否整修完毕有两法:
其一是测试断水、放水的灵敏度,即按住气孔壶嘴不出水,放开气孔则马上出水;
其二是测试壶的密封性能,将盛满水的壶按住壶嘴倒提,壶盖不会掉落,松开壶嘴则盖落。一般用前一方法测试,以免壶盖打碎。经整修后合用的新壶在泡茶前须除异味,可用粗老茶叶放入壶中,待吸尽异味后再用。
有些壶型天生出水不好,所以用上球孔改善出水问题。球孔设计是让出水口更大范围的和水接触,不容易被堵住。球孔的制作工序也复杂一些。但也不是球孔上面孔越多越好的,主要是内部处理要整洁,出水要流畅,能够满壶口出水是比较好的壶。球孔在紫砂行业里是专门有人做的,无球孔一般就是制壶的师傅自己挖的,一般出水也是不错的。
有一个小孔,是非常正常的。其目的也无非是:为了烧成过程中壶把不裂,壶把是空心的,烧制的时候,铁定都会有收缩的,里面是空心的,外面没有透气的地方,不留这个气孔,有时候可能会在收缩过程中会裂。
答紫砂壶的气孔倒角的意思是,一把紫砂壶的完成,历经数道工序,壶盖亦是如此。当壶盖开完孔后,孔道边缘残留的泥屑,十分影响紫砂壶的品相。壶盖出气孔进行倒角的步骤,正好可以处理边缘的毛糙。边缘处理的干净,出气孔的透气性也会更加顺畅。
卡盖好
倒把西施原名叫文旦壶,文旦壶中的格调高雅者,原先叫西施乳,言壶之形若美女西施之丰乳,确实此壶象丰满的乳房,壶纽象乳头,流短而略粗,把为倒耳之形,盖采用截盖式,壶底近底处内收,一捺底,后人觉“西施乳”不雅,改称“倒把西施壶”。
压盖:壶盖覆压于壶口之上的样式,盖的直径要略大于壶口的外径,边缘有方线,圆线之分,但均与壶口相呼应。
嵌盖:壶盖嵌于壶口内的样式,与壶身融于一体。嵌盖对盖子的宽度和厚度尺寸要求最为精细,一般都是做得稍微大一些,烧好第一遍后打磨成与壶口一致大小。