这是正常的,紫砂壶紫砂锅刚开始使用都有这个问题,解决的办法是在第一次使用前,先把紫砂放在水中煮半个小时,然后在锅里放一块豆腐,盖严盖子再煮一段,等到豆腐全部煮碎煮化,这个紫砂也就差不多了,会变得光洁细润,没有异味,紫砂壶这两个过程都要七八个小时,锅我估计可以少一点时间吧.
可以把紫砂茶杯用开水反复冲洗，然后放在锅里，加入豆腐或者茶叶，煮开。换水再煮，一直到锅里的水不再有杂质、紫砂茶杯不再有异味为止。
异味的来源有很多种，主要是如下几个：
1、泥土本身的气味，不同的矿出来的泥料有不同程度的异味；
2、柜子的木料味、油漆味的吸附，紫砂的双重透气结构具备较强的吸附性能，不仅能吸收茶渍茶香，还能吸附周围的异味；
3、包装盒胶水味的吸附；
4、非电窑烧制的壶有柴草松脂的味道；
5、少数化工色素的味道，所谓化工泥就是普通淘土加入一定的化学染色或使用化学反应的手法改变泥料的颜色和特性（减少收缩变形），以达到冒充紫砂或提高壶成品率的目的。绝大多数的化工色素掺入壶内是没有味道的。
6、表面擦鞋油打蜡等，这类壶不难辨别，用手摸起来有点粘。
综上所述，紫砂壶的异味是很难避免的，有的人喜欢放锅里煮，其实没有多大意义.
建议采用开壶：
开壶方式其实很简单，用冷水内外清洗干净，开水冲烫一下，再用茶叶、开水把壶整个泡入干净的容器内，几个小时后就可以使用了，异味和火气基本上没有了。
紫砂杯搁一年是可以用的。
在用之前清洗干净后，弄些茶叶或者花茶，用开水泡一下去除杂味。之后就可以放心使用。
紫砂杯或者紫砂茶壶的优点是，杯里有水或者茶叶，搁一年半载的会发霉但不会发臭，清洗去味后又可以继续使用。如果发臭那就不是纯正的紫砂杯
热水蒸壶去异味：把紫砂壶放在锅里，放上水，开大火给紫砂壶来一场“热水桑拿”，让水蒸气逼出紫砂壶里的味道。开水煮壶去异味：把壶放在清水中反复的煮，也可以加一块老豆腐来帮助吸走紫砂壶中的味道。还可以用滚烫的茶水反复的冲洗壶。
紫砂壶内壁粗糙不是化工料，应该是好的紫砂壶。
因为真的紫砂壶表面和内壁具有十足的颗粒感，摸起来比较生涩。化工紫砂壶表面和内壁摸起来则非常光滑，无任何颗粒感。
除了手感，还可以通过色泽和气味区别真紫砂料还是化工料。
色泽，真紫砂壶色泽通常比较内敛，并不会过于鲜艳，化工紫砂壶色泽则十分鲜艳。
气味，真紫砂壶注入沸水后会闻到一股清新的泥土气息，化工则会闻到刺鼻难闻的化学气息。
青灰泥，它不是一种泥料，而是对于烧成之后呈现青灰色的紫砂泥的统称。青灰泥泥质细腻，古朴雅致，含铁量高，泡出来的茶汤温顺平和，甘甜有味。青灰泥的壶一般都是高温烧制而成，这类壶有很明显的双气孔结构，以之泡茶，老味十足。目前市场上的青灰泥一般是人工配制的，是以段泥添加其他原料调配而成。
