紫砂茶具套组的用法(紫砂茶具套组的用法图片)

粤湘源 13 0



  宜兴紫砂壶套壶通常有一个茶壶,一个公道杯加上四个或者六个小紫砂品茗杯。

紫砂茶具套组的用法(紫砂茶具套组的用法图片)

  当然有了,而且大部分都是一万以内一套的,价格卖到上万的毕竟是少数,不是东西过硬或者有名气谁花那么高价格买呀。

  1、使用过滤网用来过滤茶渣,用时放在公道杯的杯口。

  2、拿茶壶把泡好的茶汤倒入公道杯中的,主要是防止壶中的碎茶叶末倒入杯中,影响茶叶的品茶价值和品质。

  3、倒茶的过程中,要注意过滤网的柄要与公道怀的柄耳相平行,过滤网架用来放置过滤网,主要用于乌龙茶紫砂壶的冲泡。

  4、用过的过滤网要及时进行消洗,以免时间长了产生茶垢,对人体健康产生威胁。

  初次使用紫砂壶茶具应注意:

  1、把新买的紫砂茶具用白水煮至少1个小时。具体方法是将紫砂壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

  2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

  3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1个小时。

  4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。完成上面4个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用了。

  紫砂壶的保养方法:

  1、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。

  2、新买的紫砂茶具使用前,用洁净的锅盛上清水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。或者等茶煮沸后熄火,将新杯放在茶汤中浸泡2小时,然后取出茶杯,让它在干燥、通风的环境下晾干。

  3、旧杯在泡茶前,先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持杯内的清洁。

  4、无论对新杯或旧杯,都应经常清洁杯面,并常用手或柔软的布料擦拭,这样有利于紫砂泥质的滋润光滑。长此以往,更会使杯的主人与杯产生感情,平添品茗的无限情趣。

  一套紫砂茶具较差的有100元钱,较好的都在几千元上万元,像顾景舟做的紫砂壶都在几千万元左右。由于外行很难辨别紫砂壶的好和坏,要配紫砂壶就要慎重一点了。

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