紫芽是云南大叶种原始群体种的变异芽体，而紫芽普洱茶是采用紫芽大叶种毛茶为原料加工制成，紫芽普洱茶具有一茶三色的特性，春季紫芽茶芽叶红润新亮，成茶色泽黝黑油润，隐现紫光，汤色金黄油亮，汤面油润感强烈且口感鲜甜爽。紫芽茶，大多出现于光照充足、气温偏高的地方，对茶树的生长环境要求非常高
“紫尖”最高档的紫芽茶---单芽极品普洱茶。
紫芽茶用料级别很高,是用景谷早春紫芽茶全芽尖精制而成,由于紫芽茶的内含物质比一般的茶叶丰富好几倍，变化的时间会比一般普洱茶叶快几倍，放一年的味道，好比普通普洱的三、四年，景谷的紫芽，幽兰香高纯，茶气足，汤水柔滑，喉感甘爽，品后满口兰香，普洱茶之精华！
36个月。大雪山紫芽苞是新鲜采摘的茶叶不经加工，通过自然的方式来进行存储，这样处理的茶可以存放的时间很长。
野生芽苞有炒青和生晒，炒过的颜色为褐紫色，颜色偏深，从目前来说，我们存放过10多年的炒青的芽苞，依然能保留香气和滋味，而生晒的放两年以后香气和滋味会变弱，从这个方面来说，生晒的不耐放，而炒青和工艺和生普有点类似，的确是我们亲自经过时间验证过的，所以炒青的野生芽苞能长期存放，而生晒和其它工艺的芽苞，有很多人也说是能长期存放，但有待验证！
太平猴魁是中国历史名茶，属于绿茶。创制于1900年。1915年，太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。 太平猴魁产于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个自然村。茶园多分布在350米以。
紫芽多见与于云南勐海、易武、临沧等高海拔地区。
海拔2480米的野生茶树群落，
茶树树龄在500--1400年之间。
茶树品种与众不同，数量较少。
每年在立春前只采一季。
