普洱茶2010年大益7542的001批生茶是勐海茶厂制作的,质优价廉,人们踊跃竞购的原因是什么呢?我想其原因是厂家企业管理做得好,二是让利于民,三是网上直销。
最好的7542,就是1988年出的某一批次被称为“八八青”的神茶。
保存良好的话,肯定是时间越早的普洱茶越好。历史上最好的7542,就是1988年出的某一批次被称为“八八青”的神茶;其次是“九二青”、“水蓝印”……但这些你都不可能买到,要得到正品基本需要参与正规拍卖会(不是某宝那种草台拍卖);说些实在的,2003-2004年的7542都不错,这些茶被称为“改制前”;2005年改制,国营厂变民营股份制公司,当时产品比较乱,2005年的7542仿版就有70多个品种,从几十元到几千元你都可能买到仿品;2006年,公认是改制后品质最好的年份;2009年,品质也不错,而且性价比高,用了防伪;2012年,品质也好,而且价格便宜;此后,二代黑马渥黄技术充斥,7542可以“现买现喝”了。
关于7572应该是大众级别的一种葡萄普洱茶,价格在75-86元/饼(当年茶价)。
综合评价:大益七子饼7572熟饼为勐海茶厂的大宗熟茶饼,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,茶汤红亮,综合品质较高,为大众所推崇,被市场誉为“评判普洱熟茶(普饼)品质的标准产品”。
88青饼
88青饼是勐海茶厂于1988年~1991年生产的7542青饼的统称。88青饼号称干仓茶鼻祖,行情从早年的几元一饼到如今16万元/饼,缔造了普洱茶界的不老神话。
88青饼的出现,把7542推向了巅峰。薄棉纸包装,云南七子饼的茶版上,八中茶字呈现为苹果绿,这几个元素让熟悉它的老茶骨,一遇到这款茶就心跳加速,这就是传说中的88青饼啊!
88青饼的滋味醇厚豪放,已经转化出陈年梅子韵。勐海茶厂同期的7532以香甜见长,但是厚重不足;8582虽然老韵较足,但是茶汤的丰富度协调度稍欠。相较之下,88青饼配方稳定,滋味协调,质厚有力,因此能够脱颖而出。
下关1941年建厂经历了风风雨雨,2004年4月改为营企业,国营下关厂走入厂办史。
历年产品回顾:2003年黄大益青饼357克,总产量10吨,共计330件;2003年黄大益青砖1000克,总产量2.4吨,共计24件;2004年黄大益普饼357克,总产量19.8吨,合计660件。