红糖姜水的煮法?

粤湘源 14 0



  步骤/方式1

红糖姜水的煮法?

  准备食材:5片姜,35克红糖

  步骤/方式2

  锅中加水,加姜片,水烧开小火煮十分钟

  步骤/方式3

  加红糖,小火煮三分钟,关火闷五分钟

  步骤/方式4

  开盖即可饮用了

  步骤/方式5

  成品

  步骤/方式1

  1.红枣洗净去核、生姜切片备用。

  步骤/方式2

  2.锅入加两碗水和生姜、红枣一起大火煮开,转小火煮至剩一碗水量。

  步骤/方式3

  3.加入红糖煮至溶化即可。

  步骤/方式4

  4.出锅

  步骤/方式1

  准备一块红糖

  步骤/方式2

  生姜切片

  步骤/方式3

  锅中放入适量水,加入红糖和姜,熬制开锅,再小火慢熬3分钟即可

  步骤/方式4

  盛出

  步骤/方式1

  锅里放入姜片和葱

  步骤/方式2

  倒入红糖搅拌均匀慢慢煮

  步骤/方式3

  煮好的水要趁热喝

  85度以上的热水冲泡

  1,把生姜表面的泥土冲洗干净,把生姜放入水中,水里撒上一勺食盐,用刷子刷洗生姜表面,清除掉缝隙中的杂质,还可以起到杀菌的作用,刷洗干净后用清水把生姜冲洗干净控水备用。

  2,准备一盆40摄氏度左右的温水,在水中加入盐和面粉,稍加浸泡后再搓洗红枣,可以看到水变得很浑浊了,而红枣变得非常干净,再用清水冲洗。

  3,把生姜放在案板上,切成细丝。煮姜枣茶时每人使用四至五片生姜就可以了,不要太多以免过于辛辣。这里回答一下姜皮要不要削的问题,冬天干燥的时候应该带姜皮,如果是在湿冷的环境下或是受了风寒则可以去掉姜皮。

  4,红枣从中间切开,挖掉枣核,同样也将其切成细丝。带着枣核煮出的汤水会比较燥,所以红枣去核再煮,喝起来也不容易上火哟。

  每天上午把几颗红枣掰开,去掉枣核,加1小块姜红糖放入杯中,用85度以上的热水冲泡,再焖上几分钟,一杯简易的姜枣茶就可以饮用了

标签: #生姜 #红枣 #红糖 #姜片 #清水