普洱茶和红茶的区别:
①红茶的状态呈散茶,而普洱茶以紧压茶,饼茶、沱茶为形;
②红茶属全发酵茶,经萎调、揉捻、发酵、干燥制作而成,普洱茶属后发酵茶,经毛茶、渥堆发酵、干燥制作而成;
③红茶保存注重密封,不具备长期存储的条件,而普洱茶则需要透气性良好的环境,越陈越香。
普洱茶作为可以喝的“古董茶”,而绿茶却不是。但从这个上面来看的话,普洱茶就有越是陈放越是好喝的说头。我曾见过很多位收藏普洱茶的,却没有见过囤绿茶作为收藏的。而且买绿茶,基本都是少量的买,最好的状态是现买现喝才更好。绿茶喝的是鲜,普洱喝的是醇,两者茶性不同。
普洱茶有生茶和熟茶之分。普洱的熟茶要卧堆制作。属于后发酵的茶。红茶属于全发酵的茶,不需要渥堆发酵。
红茶和普洱茶都是发酵茶,绿茶不是。
陈皮普洱茶是好茶。
主要看个人的口感,如果是胃部虚寒的朋友建议饮用红茶与熟的普洱茶,效果为佳!如果是肥胖的朋友那么建议饮用熟普,减肥的效果比较理想!
普洱茶,属于黑茶范畴,用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶名目较多,有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶),紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。