红茶和岩茶可以共用一个紫砂壶吗?

粤湘源 16 0



  武夷岩茶包括大红袍,肉桂,水仙等很多种,不知道你说的是哪一种,但可以明确的是最好不和其它红茶共用一壶。

红茶和岩茶可以共用一个紫砂壶吗?

  不同的茶叶香气也各不相同。紫砂壶多次泡茶后会吸收茶叶的香气,若是一壶多泡,紫砂壶会吸收不同的香气,直接影响以后所泡茶的滋味和香气的纯度,非但泡不出好茶,也糟蹋了茶壶。

  两种茶属于的茶类不同:岩茶属于乌龙茶类,也就是半发酵茶;红茶属于红茶类,是全发酵茶。 两种茶的出产范围不同:岩茶全部产于福建;红茶虽然有一部分也产于福建,但现在基本上所有产茶的地区都有出产; 两种茶的品质不同:岩茶最显著的品质是“岩骨花香”;而红茶最显著的品质是甜香、蜜香。

  是的,都不要放在冰箱里面

  在大部分的情况下, 茶叶是不需要专门放入冰箱储存的。

  并且,有不少茶完全不适宜放入冰箱中储存!

  最常见的冰箱,有两种功能,冷冻,冷鲜。

  冷鲜柜的温度,大多控制在5℃左右,低温恒温状态下,能减缓食物变质速度,达到保鲜作用。

  常见的家用冰箱,内部可谓是鱼龙混杂的环境,用冰箱存茶,有太多的不安全因素:

  一、冰箱内部容易产生水汽,过于潮湿。

  低温的冰箱内部,水汽是很重的,冷冻柜中,甚至能结出一层层冰霜。

  对于干燥的茶来说,水汽是茶叶储存过程中最大的天敌,需要敬而远之。

  二、冰箱内部容易产生细菌。

  一台家用冰箱中,哪怕做到了生熟分离,定期清洗,内部依旧十分容易产生细菌。

  这是因为,冰箱中储存的各类生肉冻肉,瓜果蔬菜等,是滋生细菌的温床,哪怕是在冰箱的低温状态下,也不能彻底阻断细菌的活性。

  三、冰箱内容易产生异味。

  纯正馥郁的茶香,最怕沾染上异味。

  冰箱内部恰恰是各类杂异味的聚集场所,放置各类食物的冰箱,腌鱼腌肉,大葱大蒜等,难免会让茶沾染异味。

  茶叶的储存需要,除了黑茶、熟普外(储存过程需要一定的温度和湿度),基础的存茶需求,在于避光,干燥,密封,干燥,无异味和阴凉处储存。

  而冰箱内部种种不利存茶因素,为存茶过程,为存茶增添了不少隐患。

标签: #冰箱 #红茶 #岩茶 #储存 #过程