如果没有拆开包装，包装完好的话，可以保存好几年，在冰箱里保存时间和保存效果更好。如果是开封的话，主要是红茶菌液，建议随倒随喝，不要长时间保存， 实在不行就还是放在冰箱，可以保存几个月的。
红茶菌液在室温下可保存2个月或更长时间，可陆续饮用或分装使用。夏季时候建议放冰箱里，因为红茶菌也体内含有少量菌种，会继续发酵，想要防止发酵，最好放在冰箱里。
正常情况下，一瓶未开封的红茶菌，可以存在3年左右。但如果是已经开封的红茶菌，置于常温环境中，保存时间不可超过12小时，置于冰箱中保存，最长可保存2个月。长期置于常温环境中，红茶菌内部所含有的菌种，则会存在发酵可能。最好是开封后及时饮用，避免变质
红茶菌不喝可以放多久？
要看红茶菌的保质期，如果它的保质期没有到，那么就可以放下去，如果到了保质期，那么就不能放下去了，就要抛弃掉了，因此，买红茶品一定要关看他的保质期，有的是半年，有的是一年，如果超过半年了，就过了保质期了，如果超过一年了，也过了保质期了
1.
坛藏法。用坛藏法要选用干燥不异味,结构严密的容器,常见的容器有陶瓷瓦坛、紫砂坛、不锈铜桶,贮藏茶叶的时候,先将茶叶用白纸包好,放一些干木炭之烟的干燥剂,干燥剂每隔几个月更换一次。
2.
罐藏法。用来储茶能达到长期防潮、防氧化、避光、防异味的效果,用来贮藏的罐子如果是双层的效果会更好,装好茶叶的罐子应放在阴凉干燥处,避免阳光的直射和受潮,此外刚购买回来的罐子如果有油漆、油墨等异味,应先打开盖子放在通风处,等异味散去再进行封装。
3.
瓶藏法。用废弃的热水瓶内胆来存放红茶,也是一种简单经济的实用方法,装入茶叶前,应将胆内清洗干净,晾干后,再将茶叶倒入。尽量做法装瞒,这样可以排出空气。
4.
袋藏法。这是现在生活最常见的一种方法,一般茶叶店出售的时候都会用袋子包装好。常用的袋子有铝箔袋、纸铝塑复合袋、牛皮纸铝复合袋等，每次拿出茶叶后要记得密封，可用透明胶布密封。
