乔家大院运茶到内蒙的巴彦淖尔市
因为蒙古族喝奶茶是传统习惯
内蒙古
该剧由中国山水实景演出创始人梅帅元执导,演出分“奇缘”“离乡”“险途”“塞外”“异国”“天下”6幕。其中塞在指的是内蒙古,
男主角茶行少东家轩伢子和女主角大家闺秀依澜一见钟情,轩伢子对心上人许下“闯天下、赢天下”诺言,舍弃安逸生活,带着马帮兄弟驮着安化黑茶跋山涉水,经历中国,蒙古国,俄罗斯,开启将中国茶文化传播到异国的万里征程
这跟饮食结构有关。
蒙古族主要吃牛羊肉,需要靠茶里的咖啡碱加速代谢,通常叫“刮油”,同时因为蔬菜匮乏,茶也能补充一些维生素和微量元素。蒙古奶茶是一种熬煮而成的咸茶,蒙语叫“苏台茄”,有时还会加些青稞,是蒙古族的精神饮品。
所以茶叶是蒙古民族的必备物资。
万里茶路的终点是恰克图。
万里茶道是是古代中国、蒙古、俄国之间以茶叶为大宗商品的长距离贸易线路,是继丝绸之路衰落之后在欧亚大陆兴起的又一条重要的国际商道。
“茶叶之路”是一条纵贯南北水陆交替的商业运输线路。起点在福建崇安(现武夷山市),途经江西、湖北、河南、山西、直隶(河北)、内蒙古,终点是乌里雅苏台(现蒙古人民共和国)的恰克图。全程约九千二百余里(四千六百公里),亦称“万里茶路”。
茶可以降血脂,对于以肉食为主的蒙古人来说,是一种很好的饮料很多古籍中都说饮茶不好,因为茶“使人瘦”。古人认为人瘦就不健康,所以反对喝茶。而蒙古人的饮食结构决定了他们不缺脂肪,所以更加适合喝茶
蒙古订婚送礼多 如果蒙古小伙子看上了哪家姑娘,在订婚前,要托媒人带着象征和谐、甜蜜、旺盛的白糖、茶叶、胶等物品,用一块白手巾包着前去撮合,若女方收下,婚事则可以进行。随后男方父母及本人要带着哈达 奶酒 糖块之类礼品求婚,一般要进行数次才能定婚。女方收下订婚礼后,男方还要向女方送三次酒。
答:去掉腥味。
蒙古族的喝茶习惯可以追溯到唐代,那时候茶叶从中原传入到蒙古地区。
蒙古人在熬制茶叶时,发现茶叶有苦涩的味道,偶然间在煮茶的时候加入牛奶。在饮用时发现牛奶没有了原本的腥味,茶叶也没有原本的苦涩,从此蒙古老少都喜欢在煮茶时加入牛奶。
饮茶,是蒙古族日常生活中不可少的一件事。蒙古族民间有句俗语说:“可以三日无饭,不可一日无茶。”可见过去,蒙古人喜欢喝奶茶。奶茶用砖茶和牛奶煮成。
一般做法是,先把砖茶砸碎放在水中煮。茶烧开后,加人鲜奶,再烧开后,除残茶装人壶中饮用。喜咸的加适量盐,喜甜的加适量糖。
自青砖茶传入蒙古族地区,便逐渐在牧民生活中占据不可或缺的重要地位,每天都会用青砖茶熬成奶茶饮用,并且得到自上到下的青睐,具备了货币价值的资格。
蒙古人有喝酒饮茶的习惯,在古代银子很稀有,蒙古贵族用银子打造酒具和茶具,后来延续下来