没必要泡一宿，等热水凉了就好。
1、先清水冲洗壶内外，洗干净壶身
2、然后用100度热水（纯净水，矿泉水）注入壶身盖好盖子，等自然凉却后，倒掉壶内的水
3、再加入要泡的茶叶，再加满100度热水（纯净水，蒸馏水）泡一遍，等自然凉却后就可以使用了。
紫砂壶养壶篇：
1.热水淋壶身，达到润壶的作用
2.不能沾油烟（沾到用细布擦）
3.清洗壶时不能用刷子、尖的东西刮壶身，要用质地柔软的布擦拭
4.不能使用清洁剂之类的化学品清洗壶身
5.不能用茶水淋壶身（会产生茶垢，影响壶的价值）
6.每使用三个月要休息几天
7.不用壶时，要擦干净壶身内外和壶盖的水分，风干后放到阴凉通风的地方，防止发霉，也不能暴晒
8.偶尔用手把玩
9.建议一壶泡一种茶叶，避免串味
泡绿茶不需要100度的水。
绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80℃左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。
绿茶的冲泡温度为80~85℃，泡茶水温的掌握因茶叶的质地而定，绿茶质地细嫩，讲究鲜爽之感，一般用80~85℃的水冲泡，水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使滋味较苦，因此合适的水温对冲泡绿茶至关重要。
90度的水，适合冲泡的茶叶与茉莉花茶，绿茶为主，因为这类的茶叶，他多以茶的茶芽，茶尖为主要的采摘原料，他的茶叶相对比较嫩，如果用刚刚烧开的沸水冲泡的话，很容易将茶叶泡熟闷熟，这样会大大影响品茶的口感。
而将热水放置到90度左右，再冲泡这类小叶种的或嫩芽型的产品的话，更容易激发出茶叶本身的香气及茶的韵味。所以说90度的水就适合泡这些小叶种嫩芽型的茶叶。
叫醒茶叶需要大约500毫升的水。
叫醒茶叶不仅和水量有关。和水温也有关系。还和存放的容器的保温性能有比较密切的关系。茶叶的叫醒对茶叶自身来说是一个关键的步骤，它直接关系到后期茶叶水的口感问题。
所以对叫醒茶叶的水量，水温，容器，我们都应该重视。
