有好多原因会导致绿茶变浑:
1、水质;
2、投茶量;
3、茶叶完整性(沫多则浑);
4、茶叶存放(时间长或非密封储存)。正常情况下,茶叶汤色是变暗是不影响使用的。
建议不要喝了,绿茶一般是要喝新茶的,密封好的陈茶也不要超过一年的时间,这样茶的口感也好些,时间过长的茶已经失去它原有的价值和养份了。
茶叶特别是绿茶是不容易保管的,就是专业的茶商一般也只能保证三个月不变味,如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期,但不是说一定是变质变坏的,请注意,过了最佳饮用期并不等于是变质变坏,只是喝起来的口感差一些,但还能喝。
对于普通消费者而言,由于对茶叶的保管不大在行,而且茶叶量少更容易吸潮变质,还有一点一定要注意,茶叶是很容易吸收其它物品的异味的,一旦有异味的茶叶就要不得了。
拓展内容:
介绍个简单的方法给你辩别您的绿茶是否还能喝,首先拿出绿茶来,闻一下没有异味的话(有点陈旧味是难免的,茶叶的颜色没有买回时的青绿,变成黄褐色是因为空气氧化的关系,没有问题的),然后您取一片茶叶,用中指和拇指一搓,能搓成粉末的就是没有受潮的,那恭喜您,这个茶可以喝。不能搓成粉末的就是已经受潮了,为了您的健康,最好就不要了。
绿茶保质期一般1-2年左右
通常情况下绿茶的保质期是在1~2年左右,包装密封好的,可以达到3年左右。而少数民族做的一种茶砖绿茶,可以长达10至20年的储存.保存的时间主要和周围的环境因素有关,若是茶叶发生变质的情况下,是不能冲泡饮用的,以免影响人体的健康。
不能喝,绿茶跟普洱不一样不是年数越长越好,一般保质期在半年左右,如果时间太长味道不会太好
绿茶是有保质期的,放久了不好。存放时最好放冰箱里
引起茶叶变质的原因,主要包括以下的几个方面:
第一,光照。强光照射会加速茶叶陈化变质。
第二,温度。温度过高会导致茶叶迅速变色氧化。
第三,异味。茶叶有很强的吸附性能,如果长期处于异味环境中,很容易导致茶叶香气散失或者是被其他异味污染。
第四,干燥度。在茶叶烘干的过程中,如果没有足够干燥,含水量过高,短期内可能不会有太大问题,但是时间一长就很容易导致茶叶变质。
第五,潮湿。茶叶储存时一定要注意防潮,如果长期在潮湿环境中容易滋生细菌,而且会加速微生物的繁殖,活动能力不利于茶叶存放,容易导致霉烂变质。
七年的陈茶叶还可以喝吗?
可以喝,但是要看茶叶的品质有没有发生变质发霉的情况?或是受潮的情况。毕竟经过了七年的时间,如果存放的地点不适宜茶叶存放,很容易导致茶叶受潮发霉,像这样的茶叶冲泡出来之后,也是不能喝的,有一股怪味。但是如果七年的陈茶质量并没有受潮变质的话,还是可以喝的,毕竟我们普通老百姓喝茶都是真金白银花钱买的,并不像一些专业的品茶师那样,有无穷无尽的免费的品茶试用装可以随便变的畅饮。所以七年的陈茶,如果茶叶质量没有变质的话,还是可以喝的。
分