在现代茶叶加工制作过程中,机器的使用非常广泛。随着科学技术的不断发展,绿茶使用微波杀青理条烘干一体机来制作,是非常不错的选择,有很多的优势。
第一,节省人力成本。传统的绿茶加工设备对人力有比较多的要求,一般要好几个人才能完成一整套的加工程序。而采用新型的一体机制作茶叶,一般只需要两三个人就能完成整个的生产工序。这样可以节省人力,减少人工成本开支。
第二,节省制作时间。新型一体机在茶叶加工制作上面,几乎全程自动化,操作非常方便,生产程序紧密结合,自动关联,而且加工茶叶的鲜叶量比传统机器要多得多,可以节省制作的时间,提高单位时间的经济效益。
第三,提高产品品质。绿茶微波杀青工艺,对温度的控制更加精准,对时间的把握更加精确,对理条和烘干的形态和程度更加统一,使茶叶生产出来以后,整体品质如一,次品率降低,良品率较高,可以整体的提高茶叶的品质。
第四,优化清洁生产。使用微波杀青理条烘干一体机,等同于采用了清洁化的流水线生产模式,全程减少人为的干扰,优化清洁生产线,提高茶叶卫生水平,使茶叶更加健康环保卫生,符合消费者的饮用需求。
当然使用微波杀青理条烘干一体机,对于茶厂厂房建设、购买资金有一定的要求,对于中小茶厂来说,可能负担不起或负担较重。但从现在的发展趋势来看,未来的机械加工制作设备一定会越来越先进,老旧的机器设备会逐渐被淘汰。这是必然的趋势。