入口最回甘的片状茶是太平猴魁,太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了。其品质按传统分法,猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。极品太平猴魁,外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,苍绿匀润;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”。
日照绿茶~5月初的绿茶,正宗原产地的回甘味醇板栗香浓郁汤色黄绿清澈
回甜强烈的茶,生普有下关沱,大益,中茶,龙圆号,黎明八角亭等,致于排名嘛,下关应该是第一,其它的就不好讲了,每个茶厂都有回甘牛的茶饼
吴裕泰珍毫好喝
茶汤香气:黄绿明亮,嫩香清雅
口感评价:带有清雅的冰糖香气,香醇回甘明显,茉莉龙珠香气非常清透。
茶叶香气清雅新鲜,入口清甜,老字号吴裕泰花茶,口味纯正,花香宜人,喝后,唇齿留香。
滋味醇厚,甘甜爽口,口感浓郁,耐泡香气持久不散。
兰贵人茶叶很好喝。兰贵人茶又叫人参乌龙,是原产自台湾省的调制乌龙茶,如今是海南名产茶之一。兰贵人茶色味清香,回味悠长,喝完一口两口,感觉清淡顺滑没什么特色。弃杯不喝,几分钟后从喉咙里泛起的回甘,一直在口腔里滋甜生津,久久不退,令人身心愉悦,是让人忍不住惊喜回头的一款自然回甘持久茶。
云南大理喜洲村,有喝三道茶的风俗。
三道茶也叫三般茶,有着“一苦、二甜、三回味”的说法,是白族传统的待客仪式。学会制作三道茶也是每个白族女孩成年之后必备的技能。三道茶,原本是白族年轻人在求学、拜师学艺、经商时,进行的仪式。长辈们会在喝茶的过程中,给年轻人传授一些人生经验。
后来应用范围日益扩大,便成了白族人招待客人时的饮茶风俗。
回甘,顾名思义,是一种入口时清甜微苦涩,在口腔内回味较长,且随着时间的推移,甜味逐渐超过苦涩味,最终以甜味结束的一种味道。其感官体验主要表现为“入口微苦,回味清甜”。有的人就是因为茶有苦尽甘来这一戏剧性的变化,才喜欢喝茶。所以说这就是绿茶回甘的味道咯