绿茶泡3泡为最好。绿茶未经发酵，其内含物质丰富，且干茶鲜嫩，第一泡时，其可溶物质及营养成分会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡约占30%，第三次为10%左右，第四泡以后则茶汤清淡无味，因此，正常情况下，绿茶冲泡3泡为佳。
五次
那要看是什么茶叶，我家种的是信息毛尖，毛尖泡第一道泡的味道很淡，泡第二道时味道很浓，毛尖有点苦还有点甜，茶是要慢慢品的，泡第三道就比第二道要淡了一点，茶叶最好喝的是泡的第二道和第三道。
茶叶大概泡到第五道，茶叶就没什么味了，
看来你对饮茶还不是很了解，第一遍叫洗茶，用70度的温水，加至1/3时，轻摇几下，倒掉，第二遍叫泡茶，滚水加满，3分钟，即可饮用。
绿茶头一泡倒掉是去除茶叶中的异味，二泡才是精华。
1.花茶第一次，是需要倒掉的。这是因为茶的表面会带有很多的脏东西，把第一泡给倒掉，是为了把脏东西给洗掉。当然也可以用茶盖轻轻的刮掉表面的泡沫。
2.把第一泡给倒掉，也是为了醒茶，用开水给泡制一下之后，可以让茶叶得到舒展，这样也可以洗掉表面的灰尘，让茶可以达到最好的状态。第二泡的花茶最好喝，因为第二泡会把花茶的香气给挥发，让茶物质能够慢慢的泡出来。
